Gino Pedrotti Nosiola
ジーノ・ペドロッティ ノジオーラ

夕陽に輝く金色の麦の穂を感じさせる深みの有る色。 グラスには柔らかいバニラの香りがふんわりと香る。 口にするとレモンやグレープフルーツ、オレンジなど柑橘系、蜜感、百合の様な花や花粉、花、トースト、プルーン、ナッツ感、樽、など。 ちょうど良い濃さの口当たりと多少のピリつき感、柑橘系の酸味とタンニンは崩れず長く続く。 料理は、花山椒の香りを効かせた帆立のクリームパスタ、豚バラ大根など。 セラーを買い替えました。 昔〜昔、( *｀ω´)あんだけ止めろと口が酸っぱくなる程に言ったにも関わらず←(笑)、家族が買ってきたベルチェ式のセラーからコンプレッサー式のセラーに。 これで良く眠れるわい。（´-`）zzzZZ

ジーノ ペドロッティ ノジオーラ 不思議な旨味。若干ナッティ。 ティスティング

コレもビオ系だったかな⁉︎ ノジオーラ…色あいはオレンジワインっぽい濃いイエローでライチや洋ナシの香り、チョット苦味を帯びた酸味とトロピカルフルーツなどの味わい(^^) ベーコンほうれん草のオムレツ チーズのせを合わせてみました（≧∇≦）

今年の事は今年の内に！ ってことでup！up！！ ノジオーラ。 特徴無いのが特徴と聞いていたけど 意外にウマイじゃないか！

イヴの夜はココからスタート！ ほのかな樽感もあるけど重すぎず、渋みと酸味が好み。

3日目。蜜の感じが出てきておいしい。 もう数日飲み続けたかったけど、開けてしまった。。夏だし、しょうがない！

イタリア トレンティーノ・アルト・アディージェ州のノジオラ 初めて飲みましたが美味しい！ 色んな料理にも合いそうです 特に前菜にはピッタリかも 杏仁＆パイナップルな感じが合ってるかなぁ

美味しい白。

150523 あまり好みではなかったなあ

軽い華やかな白

すっきりとした味わい。酸のバランスもよく、前菜系にはちょうどよし。

抜栓二日目。パイナップル+杏仁豆腐。