Giles de Lamoire Beaujolais Villages Nouveau
ジル・ド・ラモア ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

1日目×鯛のカルパッチョ △セロリのサワークリームデップ ２日目○カチョカバロを切ってフライパンでチーズ焼き

遅ればせながらボジョレー(^_^;)　ボジョレーなのに結構しっかりとした味わい♪試飲してから手に入れたんで安定感抜群✨　トリュフ入りブリーとコンテの18ヶ月熟成で満足！

今年のボジョレー。 当然、フレッシュさの押し一本なのだが、それでも美味しく飲めるところが、今年の出来の良さを示めしてるのだろうなぁ

2014 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ガメイ種 エノテカ山陽姫路で購入 今年はノヴェッロを2本飲んだので比較にと飲んでみました。 ノヴェッロはサンジョヴェーゼのとラクリマ＆モンテプルチアーノの2本。 それと比べるとよりフレッシュな感じがよや強いかな。 色はノヴェッロ2本と比べるとそこまで濃ゆくない。 美味しいけどそろそろヴィンテージものが恋しくなってきたりして(笑)

試飲させてくれた店員さんの説明とは全く異なる味わい。ボージョレ飲むのは初めてか2回目

エノテカで購入したボージョレー。「まぁ、縁起物ってことで…」くらいのノリで購入したら、以外と美味しかった。バナナの香りが強いフレッシュな味わい。