Giles de Lamoire Beaujolais Nouveau Sans Soufre Ajouté
ジル・ド・ラモア ボージョレ・ヌーヴォー サン・スフル・アジュテ

昨日はボジョレー・ヌーボー解禁日だったので、今日のワインはもちろんボジョレー。 ENOTECAで買ったBEAUJOLAIS NOUVEAU GILES DE LAMOIREボジョレー・ヌーヴォー ジル・ド・ラモア(酸化防止剤無添加)です。 色味は意外に濃いめのルビーレッド、味わいはフルーティーでタンニンは軽やか、そして酸味はまろやか〜 これはランクとしては一番下の無表記ランクですが美味しい ゴルゴンゾーラには酸味が立って合いませんでしたが、ゴーダチーズにはよく合って、ほていの焼き鳥にはめちゃくちゃ合いました〜w

甘い飲みやすい紫蘇っぽさと、口に残る渋みと余韻が深い気がする。フレッシュな果実感はキャンディみたい。 そして、新鮮さは抜群。防腐剤とかない果実を食べている感じがする。

苺や花のブーケ、ラズベリーなどの素敵な香り。 滑らかな舌触りと、フレッシュながらやや強めの酸味が特徴。 酸味の余韻も長い。

バナナやキャンディーの香りがとても華やか。 意外にタンニンが強く後味に苦味がある。 3.5 合わせた料理 バゲット、チーズ

ボジョレーヌーボ、賛否両論あるが嫌いではない 円安の影響で苦しい買い物ではあるけれど 果実味豊かなワインだ 人の力というよりも自然の力をダイレクトに伝えてくれるワインか 赤い果実の様々なニュアンスを与えてくれ、明るい笑顔を浮かべてくれる 自然の恵みが微笑むワイン 出産の報に接した 目出たいことだ、あやかりたい 行き尽くした大通りのように、深くなく開けている しかし、その明るさを人は愛するものだ 本業は迷いの中 迷いのレベル、上がるといいが

ボジョレーヌーボ　アップ忘れてました 試飲できたものは、特においしいわけでもなく ほかのワインを買って帰ろうと思ったけれど イベントだし、やっぱり買うか〜と 中間くらいの金額のオーガニックのものを 落ち着いて飲んでみれば おいしい

久々のボジョレー。 苦味は弱く酸味が強い。 ただ、飲みやすい。癖がない。 若い感じはするがボジョレーとしては美味しい。

フランス ボージョレ・ヌーボー 2023 忘年会用のワインを見に 仕事上がりにエノテカへ。 余りお高くないワインを物色していたら 「今日はボージョレ・ヌーボー解禁日です。良ければ550円でテイスティングできますよ」とスタッフさんに声を掛けられました。 すっかり忘れていましたが 今日はボジョレーヌーボー解禁日！！ もー！即答で 「飲んでいきます♪」 エノテカでテイスティングしてみたかったので ちょっと嬉しいわ しかも グラスがとても大きく 香りを十分堪能できました。 ボージョレ・ヌーボーって 下火になっているけど やっぱり私は楽しいと 思う。うん。

今年のヌーヴォは色濃いめ、しっかりした骨格をもってるかな

帰省のおみやげに、せっかくならとボジョレー・ヌーボー。 軽いけど酸味が強く、しかし香りが思ったより芳醇で、総合的に楽しめました！

ハッピーボジョレー♡ 一年に一度のお祭り当日〜 エノ◯カのイベントに参加しました！ ６種類のボジョレーヌーヴォーと おつまみ付き♡ まずはジル ド ラモアの自然派です。 フレッシュなのはさすがヌーヴォー 面白いのは余韻が豆なんです！ 昨夜飲んだナチュール程ではないですが ほのかな枝豆〜 ボジョレーヌーヴォーで豆感は 初めて感じました♡ 豆るワイン大好きなので(笑) とっても美味しかった〜

☆2.3