Georges Duboeuf Mâcon Villages
ジョルジュ・デュブッフ マコン・ヴィラージュ

ジョルジュ　デュブッフ　マコン・ヴィラージュ 出張先でホテルで飲もうと買ったものの、そのまま寝てしまって持ち帰ったワイン。良くあるケース。 透明感のあるイエローの色合い、みずみずしい香り。味わいは、爽やかなアタック、でもしっかりとした味わいで、余韻のインパクトもある。酔ってた割には、なかなか良いチョイスをしたみたい。

コースメニューのリニューアル ああ、ワイン飲みたい…なんて思いながら笑 たまにはこんなワインも飲みます(￣^￣)

ジョルジュ・デュブッフ マコン・ヴィラージュ　2020 明るくて華やかな南国感 酸味も果実もキラキラしてます オレレちゃんとお孫ちゃんが 帰っちゃったロスを慰めてくれます。 くれますとも。 お供 季節外れの冷中 おから蒸しケーキ オマケは新米を買いに行った時の はさがけ(お米を干しているところ)

ちょい渋甘 楽天市場

蜂蜜、南国フルーツに長めの余韻。 コスパ抜群ですね。 美味しい。

美味しいシャルドネ

お好み焼きバル。ジョルジュ・デュブッフ マコン・ヴィラージュ 2016 お好み焼きとワインという看板を見つけて、へーっと思って入ったお店。 入ってはみたけど…とっても暑い日で、白ワインの気分だったので白っぽいメニューと、こちらのワインを 笑 〆にグラスで赤ももらってお好み焼きも頂いてみました。 まあ、合わせると言うかワイン飲みながらお好み焼き食べるって感じですかね。 柑橘と青リンゴ、チョーク、ハチミツ、白い花などの香り。 ふくよかでたっぷりな果実。 樽はほとんど感じず、シャブリみたいにクッキリミネラリー。 何にでも合わせやすそうなワインで美味しかったです。 お店の近くにクリスピークリームが。 久々に食べてみたけど、やっぱり僕には甘い(^^)

んーーーー マコンだけど、、、 熟成しすぎだな。笑 完全にハチミツと化してる。笑 なんだこの凄まじいエキゾチック感。笑 JAPAN!!!!と言いたくなるではないか。笑 んーーーーーーーーーー マコンの圧倒的なフレッシュ感はないけど、これはこれで面白い。 引き出しが1つ増えた。

ジョルジュ.デュブッフ.マコン.ヴィラージュ 今日は広島県の鞆の浦に来ています。ホテルの部屋の冷蔵庫を開けたら、なんと、マコンがありました！温泉入って、早速、飲んでいます。Minejiさんのポスト見て気になっていた一本(o^^o)ハーフですが、湯上りの身体に染み渡ります。

あと味まですっきり美味しい

銀座「肉割烹宮下」にて

ヴィンテージ2014年。爽やか。甘味、酸味、どちらも控えめ。

マコンヴィラージュ。 程よい樽。 ふくよか。 好きなヤツ。 旨し！

旅のお供に♪サッパリしていていいです！

ジョルジュ・デュブッフ（変換めんど）の マコン・ヴィラージュ（やっぱり面倒） 偶然見つけて即飲み。 うん、私好みの辛口シャルドネ 干し蛍烏賊のアヒージョで 美味しく頂きました(^ ^)

かなり辛口すっきりだが、後味はアルコール分と香りだけが残る感じ。

定価1820円 神楽

マコンヴィラージュシャルドネ。 生産者のジョルジュデュブッフはボージョレの帝王と呼ばれており、毎年ヌーボーの時期になると華やかなエチケットで、いろんなお店に並んでいるのを見ます。 色は少し黄金がかったイエロー、輝きが強く、清澄感も高い。 香りは甘い果実、マスカットやわずかに青さのある濃いメロンっぽいニュアンス、なんとなく花。 味は優しいアタック、ふくよかに広がる果実味、少し元気な酸味、ほんのわずかな歯に引っかかるタンニン、角度は丸く高め。余韻は中くらいだが、最後の方に樽っぽいニュアンス。 いかにもシャルドネらしいコクのある味。元気な酸味に若さを感じるが、寒い地域の白と比べると優しい酸味と甘み。果実味にフレッシュさがあるうちに頂いて美味しいワイン。雑味が少なく、やや高い温度でもバランスを崩さないボディの強さがあります。 しっかりとしたコクがあるので、醤油を使った肉料理、和風ハンバーグやコンソメスープが合うと思います。

飲みきりサイズっ(*´艸`*)

マコンヴィラージュ。スッキリとした中に甘味と酸味のバランスが丁度良い～(^^) またまたミニボトル(^w^) ちょっと飲みたい時にはとっても便利。