Georgakopoulos Oinovatis
ゲオルガコプロス イノヴァティス

大、大、大当たり。 しっかりした重さと樽の香り。 でもオーク樽熟成のシャルドネよりも口当たりが微かに軽め。 そして爽快なまでにフルーティ。 黒毛和牛のサーロインに合わせたところ相性はバッチリでした。 そしてそれ以上に、デザートの白桃との相性は特筆ものでした。 3000円強でこれなら間違いなくリピートします。 それも、記念日か何かの「ハレの日」に。