Gaintza
ガインツァ

3.29

7件

Gaintza(ガインツァ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • 赤リンゴ

基本情報

ワイン名Gaintza
生産地Spain > Northern Region > País Vasco > Chacolí de Getaria
生産者
品種Hondarrabi Zuri (オンダラビ・スリ), Gros Manseng (グロ・マンサン), Hondarribi Beltza (オンダリビ・ベルサ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ7

  • 2.5

    2022/04/16

    チャコリ=バスク地方 微発泡スペイン♡

    ガインツァ
  • 4.0

    2022/02/16

    価格:~ 999円(グラス / ショップ)

    AT Roca Brut Reserva スタートなランチ。 価格設定が正気じゃないバスクバル。愛してる。 ピンチョスからGaintza。ここのお料理は塩気and旨味のバランスが絶妙。チャコリに合う合う。好き。 1品目 鱈のケークサレ、蕪のスープ。 ケークサレが美味しすぎて試行錯誤中。 2品目 温泉卵の上には生ハムチップス。生ハムチップスて!こんな使い方あったんやー。 3品目 右のピンチョスは鮪とビーツ。こんな組合せに出会えて感謝。 4品目 鶏もも肉と白いんげん豆。きりりとした味付けはなに?チョリソーでした。 さいこー♡

    ガインツァ
  • 3.0

    2021/10/08

    テラスでバスク料理♡ 2杯目はチャコリ〜 本場っぽく上のほうから注いでくれた^ ^ グレープフルーツの皮の苦味、ハーブやリンゴ〜 強めミネラルで微発泡。 明石蛸の炭火焼きピルピルソースと一緒に✨

    ガインツァ
  • 3.5

    2019/12/02

    バスク料理〜② バスク料理といえばチャコリでしょ チャコリといえば20センチほど上から グラスに注ぎますよね 泡立てるのと、何かのためです このパフォーマンス見たくて 必ず一杯は頼まなきゃ 微発砲のシュワシュワと ややとがった酸味 レモンやグレープフルーツの皮 清涼感と苦味が一体となって 余韻に続きます。

    ガインツァ
  • 2.5

    2024/05/25

    ガインツァ
  • 3.0

    2020/07/26

    ガインツァ
  • 4.0

    2016/09/24

    (2015)

    ガインツァ(2015)