味わい |
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香り |
ワイン名 | Gönc Turbo Šmarnica Injection |
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生産地 | Slovenia |
生産者 | |
品種 | Šmarnica (スマールニツア) |
スタイル | White Wine |
2022/01/15
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
今夜はスロヴェニアのワイン、初めて頂きます(^^) 色合いは完熟したパイナップルのようです。香りを嗅いでみたら、うぉっ!めっちゃマスカット的な香りがガツーンと香りました!!それからミント系ハーブと高原の風を感じます。 味わいは舌先に塩味と若干の痺れ(微炭酸?)を感じながら舌の両脇で綺麗な酸と苦味を出迎え、鼻からは冷涼な空気が抜けていきます。こっ、これは美味しい!すぐにリピしたいです(笑) 鰹のたたきとも合いました!生葡萄的な果実味が膨らんできます☆それから黄桃のニュアンスも。 時間とともに結構酸味が強くなってきますが、果実味も一緒になって強まって酸を少し抑えてるかのような印象デッth! それにしても、この塩味がとても良くて、もう一口もう一口と途絶えることなく味わいたくなります♪ そんな感じのワイン。
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2020/09/28
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