Fryer's Cove Bay to Bay Sauvignon Blanc

フライヤーズ コーヴ ヴィンヤードのバンボーズ ベイ ソーヴィニオン ブラン2014 福袋に入っていたラフィネさんの南アフリカシリーズ第3弾。おそらく南アのSBは初挑戦。 SBらしい清涼感のあるハーブ。すっきりドライ系のワイン。キレが良い。ラフィネさんの南アってやはり面白い。

フルーティでかすかなシュワっと感も。バランスすごくいい。来年夏はコレにしよう♪初秋にはもうちょい重めがいいかも。

果実感と、大西洋の潮風からくる塩味。結構好き

海沿いのワイナリーで造られる、潮風を感じるソーヴィニョン・ブラン。 コスト・パフォーマンスも高いので、デイリーワイン用に何本かストックしておきたい。