味わい |
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香り |
ワイン名 | Friends of Coco California Yattembeh White 2015 |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Muscat Canelli (マスカット・カネリ), Pinot Blanc (ピノ・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2019/08/07
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
黄桃やライチの香りがあり、あと少しプラスチック感も感じられます。少し甘みがあり、喉には柔らかい酸味と中程度の粘性。飲みきったあとに少し喉がスパイシーに。 ハマチのお刺身と合わせたら、枯れるまでいかないけど、少し落ち着いた味わいに。紅葉の後半の風景が思い浮かびました。アジのお刺身だと少し渋みが出てきますね。鰹のたたきだとアジより渋みが出ました!でも、どちらも甘みのある酸味も出てきます。 ちょっと舌に微炭酸を感じるも、結構円やかな口当たりと味わいで美味しいですね(^^)これは温度が上がると色々と開いてくる性格ですね☆あっ、ちょっとだけ昆布のニュアンスがあるかも〜。コンフォートでもトロロ昆布的な方です。 そんな感じのワイン。
2017/07/18
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
フレンズ・オブ・ココ カリフォルニア ヤッテンベ ホワイト 果実味から柑橘系の苦味と酸味のさわやかさとミネラル感。コノスルのリースニングレゼルバの味わいに少し甘味を加えたほのぼのとしたワインです。肩肘張らずほっとするワインです。ココファームのワインは気持ちが安らぎます。不思議です。
2016/12/06
(2015)
頂きものワイン✨ フレンズ オブ ココのカリフォルニア❤︎ ホッコリするエチケット(=^ェ^=) しっかりしたフルーツ感と優しい甘さと酸味のバランスが良いですね〜❣️
2018/10/19
(2015)
2017/09/06