Fratus Franciacorta Brut
フラタス フランチャコルタ ブルット

フラタスのフランチャコルタ・ブリュット イタリア、ロンバルディア シャルドネ85、ピノ・ノワール15 きめ細かい泡。やや緑がかったゴールド。開けたては柑橘、青りんご、白い花、石灰の香り、次第に洋梨や蜜りんごの甘い香りに変化。爽やかな青りんごの果実味とミネラルの旨味、ほんのりとした苦味の余韻。 今日は暑かったので帰ってから飲むワインは泡の一択でした（笑） 冷蔵庫で冷えていたフランチャコルタを抜栓♫ 訳あり品コーナーで2.5k程で買いましたがしっかり美味しかったです(^^) 今日は仕事帰りに表参道から渋谷まで散策しました(^^) お目当ては表参道の日本酒のお店と青山のモンテ物産の直売所でしたが、モンテ物産は連休でお休みでした(^^; 日本酒は欲しい物が買えて良かったです(*^^*)（写真4） 写真5はモンテ物産近くにある岡本太郎作の「こどもの樹」です♫ 最後の写真はランチで食べた職場近くの麻婆のせご飯と坦々麺のセット（笑） このお店はずっと気になっていましたがいつも混んでいて入れませんでした(^^; それが今日は休日という事で空いていたので食べて来ました♫ 花椒が効いてピリリと痺れる辛さで美味しかったです(^^)

品良く、和食に合いそうです。

@L’apartamento di Naoki 非常に優しい口当たりでフルーティー！ 泡も細かく芳香が喉を優しく潤してくれました。 余韻も程よくお料理にピッタリ寄り添ってくれました。

今宵は、京都ささきにて、 このフランチャコルタは、マグナムです。

友人のお店の周年記念

柑橘系の爽やかさとフレッシュなキメ細かい泡 クリーミーでフルーティー、軽やかで飲みやすい

忘年会にて① 乾杯はやっぱり泡で(^_^) オーガニックのフラタス、フランチャコルタ･ブリュット。

辛口

ビオのフランチャコルタ んー、ビオ的な部分は分からん^^;

友人シェフの結婚パーティー@ミルヴァンフィオーリ下北沢 乾杯はフランチャコルタのマグナムから 自然派ワインにこだわったセレクションの大好きなお店 今日だけはスーシェフにお任せ(^^)

初心者ワイン会。イタリア編。フランチャコルタ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵。

ホヤのマリネと。爽やかなフランチャコルタ

職場のワイン会1本目。今回のテーマはイタリア。 まず感じるのはトースト香とナッツの香り。その向こう側に青リンゴや洋梨も。 泡のきめ細やかさは普通。酸味は適度で、フランチャコルタとしては標準的な美味しさ。

翌日からすぐにジャンクになる、我が家の新年(´∀｀*)

乾杯のフランチャコルタ。シャルドネ多めピノネロが少し。トースト香も若干あり。

今夜はボージョレをゆっくり飲みたいのにお付き合いでノベッロのパーリー。まずはすぷまから。

フランチャコルタBRUTフラタス✨ オーガニックのフランチャコルタ❤︎ やや緑がかった黄色に立ち昇る泡が綺麗✨ 青リンゴや洋梨の香り、含むとフルーツ感よりミネラルとしっかり目の酸味がく〜る〜＊ 後からナッツの香ばしさも… とりあえず、ブロッコリースプラウトのサラダ… まぁ雑^^;

リンゴやイースト、ハチミツの香り。開けてから二日経つのに、まだ泡がすこし残っている。味わいは辛口で、ボディに力強さも感じられる。

フラタス フランチャコルタ ブリュット 嫌味がない。あんずや洋梨の香り アフターはアーモンド、バターの濃厚さ ちょうどよく辛口 言うことなし〜 ポケモンGO すごいですね笑 町中…

ラパルタメント ディ ナオキ

手に取りやすい価格帯ながら、なかなか本格的なフランチャコルタ。シャルドネ主体のスッキリとした柑橘系のニュアンス強くも、足元ではピノネロ由来のしっかりとした骨格も感じ取れる。ヴェラヴィスタやコンタディの下級キュベを買うならこちらの方が断然パフォーマンスよし。

すっきり辛口の泡♪

昨日は友人宅でちょっと良さげなイタリアワインを飲む会。 最初の泡はフランチャコルタ。泡がきめ細かくて花の香りとハチミツの後味。でも甘くない辛口。すごい美味しい♪

陽の高いうちから、フライングであけてしまいました…フランチャコルタ(^^) バランスよくておいしいです！合わせた夕飯はかじきの梅バターソース！バターと泡は最高ですね♡

三越でお買い物のあとは、シュワシュワして疲れを癒やすよ@ガルガ 割と美味しい。小売だと安いからおうち飲みにも買おうかな。

フランチャコルタ