François Blanchard Boisson Vivante À Table
フランソワ・ブランシャール ボワソン・ヴィヴァン ア・ターブル

ババンバvinvinvin＠別府北浜公園 20杯目 ショップサイトより 【産地 region】フランス France / ロワール Loire 【使用品種 variety】ソーヴィニヨン Sauvignon 100% 【タイプ type】オレンジ Orange 【製法 vinification】 平均樹齢　47年 (« Grand-Cléré »という区画のブドウ)、シレックス、粘土質 。ノンフィルター。SO2無添加。 手作業で除梗し、1ヶ月間浸漬し た後、木製のプレス機で優しく圧搾する。バリック6ヶ月熟成。