Fossi Primitivo del Salento
フォッシ プリミティーヴォ・デル・サレント
| 味わい |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Fossi Primitivo del Salento |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Puglia |
| 生産者 | |
| 品種 | Primitivo (プリミティーヴォ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ54件
2021/10/20
(2017)
価格：3,300円（ボトル / レストラン）
フォッシル プリミティーヴォ・デル・サレント
2019/12/21
フレッシュなプリミティーボという感じ。 上尾市ももたろうにて。
2018/06/05
(2015)
ゆいが誕生日にくれた♡ インスタのさりげない投稿を見て、 プリミティーヴォをリクエストして買ってくれたらしい。 ありがとう！大好き♡ そしてこちらさん好み〜
2018/03/02
プラム、アメリカンチェリーの皮を含んだ香り→飲むとスパイシー→後味獣感。塩胡椒のきいた肉と合わせたい。なんか食べながらじゃないとキツいかも〜？3.7
2018/03/02
(2016)
香りは甘いがさらっと辛口、プリミティーヴォらしい力強い果実の香り。立ち飲みバルなんかで大勢でグイッと飲みたい ジビエを使ったパイ料理と食べて見たいかも
2018/01/27
(2015)
価格：～ 999円（グラス / レストラン）
六本木 GRinGo で、 グラス700円。 イタリアはプーリア。 大好きなプリミティーヴォあるじゃん！と。 店内が暗いからなんとも言えないけど、色は濃いめ。 ベリー、プラム系のアロマ。 ほどよく濃厚で、タンニンはしっかりしてるけどシルキーで優しい。 これ好き。
2018/01/26
(2015)
ジンファンデルvsプリミティーヴォ 飲み比べ対決？ 香りはジンファンデルのほうがフローラル プリミティーヴォのほうは、それほど香りは強くなくどうなの？と飲んでみたら、逆転！ こちらのプリミティーヴォ、美味しい～ とはいえ、これは僕の感覚 ちなみにブラインドで飲んだのですが、ばっちり国、間違えましたww まだまだ飲みが足りません(^^ゞ
2017/11/03
(2015)
FOSSI プリミティーボ サレント2015。 今週も疲れましたが、明日は休み♪飲みますっヽ(^｡^)丿 濃い赤紫。ブラックベリーの香り。酸っぱくて若い感じ。プリミティーボ特有のレーズン感がない。 最初から特徴あったのがタンニン。収斂はそれほどしないが、粒子の細かい砂のようなざらつき感。じっくりと焼けるようなヒート感。 料理と合わせるとスパイスがでてきて印象が変わる。 秋茄子と挽き肉のパスタ。濃いポテトサラダなどと。ポテトサラダに粒マスタードを別盛りにして一緒に食べる、なるほど。 しかしクセになるタンニン。終わりのほうでやっとレーズン。でも今まで飲んだことないイタリアンジンファンデルでこざいました。 帰ったらモカちゃんがこたつで爆睡してました。
2017/01/17
(2013)
友人達との新年会にて。
2016/04/10
(2010)
果実感ありやや甘め、タンニンほどほど
2015/11/16
(2013)
久々のプリミティーボ。
2015/07/13
(2013)
フレッシュandフルーティー♪( ´▽｀) 十分美味しい！
2015/05/16
(2013)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / レストラン）
本日四本目のワイン。 結構品種由来のクセが出ていますが、それが反って自分には好印象でした。
2015/04/05
(2013)
2015.04.04 高円寺rainbow
2014/12/10
(2010)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
久しぶりのプリミティーヴォ!! くっきりとした色合い、スパイシーでやや重口で果実味たっぷり、バランス良くまとまってるけど普通……… パスタと一緒に頂いたけどやっぱり、肉！肉が合うよな(ノ´∀｀*)
2014/12/02
(2010)
研修のため、東京入り。 研修本番は翌日からなんやけど、真面目な僕達は、研修に気合いをいれるため、前夜祭を開催♪ イタリアのジンファンデルだそうです。 ジャムや腐葉土の甘みを予想させる華やかな香りに対して、酸と甘みのバランスがとれた意外にもスッキリした味わいで、美味しい。 お通しの料理名がわからなくなり、3人で一生懸命思いだそうとしたんやけど、「豚&パン」➡「ポーク&パン」➡「パーク&パン」になって、なぜか大笑い。 この店のブラックリスト入りしたかな…(笑) @Le mariage(麹町)
2014/09/21
(2012)
軽め
2014/04/20
(2010)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
フォッシ / プリミティーヴォ デル サレント 生産国:イタリア 品種:プリミティーヴォ カテゴリ: I.G.T アルコール感はあるけど、飲み口のまろやかさと穏やかな酸味で飲みやすい(^^)味わいには少しプラムっぽさも感じます。気兼ねなくダラダラ飲むには良いかも♪( ´▽｀)
2021/01/09
(2017)
2019/12/14
2018/05/20
(2016)
2018/04/14
2017/12/29
(2015)
2017/10/19
(2015)
2017/05/06
(2013)
2017/04/30
(2013)
2017/04/30
(2015)
2017/03/18
(2015)
2017/01/23
(2013)
2017/01/22
(2013)
