Flora Springs Napa Valley Merlot
フローラ・スプリングス ナパ・ヴァレー メルロー

アメリカ ナパバレー FloraSprings メルロ 開栓2日目 昨夜より酸味があります。 柔らかいタンニンで プラムの香りがとてもフルーティ カラダに染み渡ります♪ 数ヵ月前の誕生日に 頂いて 大切に大切にしまって いましたが やっと飲む決心がついたワインです。 もちろん空きビンも捨てませんよ。ウフフ ( *´艸｀)

YDさんからのお誕生日プレゼント♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ 誕生日前夜祭？に開けました 伊勢丹の地下で買ってきた秋刀魚のマリネ、ワインオードブルセット、白身魚のクリームソース、メンチカツと美味しいパンに合わせて様々なワイン（すべて飲みかけのもの）を順に飲みましたが、これだけは今夜新たに開けて最後に飲みました٩◔̯◔۶ 濃厚❗️ 開けたては酸が強く感じられて、え、これ本当にメルロー？と思いましたが、少し時間を置いたら酸味は穏やかになり、カリフォルニアのメルローらしくなってきました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 熟度の高い濃い黒系果実の香りと味わい チョコもリコリスもシダも腐葉土もあり、複雑です 大満足❤(◕‿◕✿) YDさん、ありがとね〜♪

#おっさん会@なんば YDさんの赤はナパのメルロー。 個人的に、ナパというと、繊細さよりも味わい重視というか、大胆だという先入観を持っているのですが、これは、そうでないものを選ばれたそうです。 丸くてふくよかで、角がない。 シルキーで、甘めの口当たり。 とにかく優しい印象。 焼き鳥との相性を考えるより先に、 これまたワインだけで飲み進めてしまう(^_^;) 驚いたのが、閉会前に飲み直したら、先程までの印象はどこへやら、スパイシーになっていたこと。 メルローの牙を垣間見ました。 怒らせたらあかんタイプや(笑)

〈おっさんワイン会④〉 自分持ち込み2本目のナパの赤で フローラ スプリングスのメルロー2011年 去年に今日の難波のお店のすぐ隣の有名なワインバーのヘルズでこれの02くらいを飲んでとてもエレガントなメルローで印象に残っていてたまたま最近手に入ったもの！ 2011で飲み頃かなと思いきや、抜栓したてはやや大人しいくらい 少しすると上品さを保ちつつ味わいも増してきて開けたてよりは美味しいので、明日届く方はご参考にしてください(^^)♪ シルキーな飲み心地ではありますがやはり前の熟成した方がすごかったかな〜！

おっさん会④ YDさんのナパメルロ。 開けて少したって香りと柔らかさがでてきた。樽っぽさもあり。

ワイン蔵、カリフォルニアワイン専門バー。 濃くて、やわらかいタンニン、私の好み。

ナパの定番？ウマイ！

裏難波の後にワインバーのヘルズへ。 二回目の来店です。 今日はカリフォルニアを二杯。 一杯目は『フローラ スプリング メルロー 2001』 香りはチェリーやラズベリーのフルーティーな香りがしますが、口に含むと素晴らしい果実の凝縮感があり熟成もあってか非常にシルキーなタンニン。 う〜ん、旨い♪ エレガントなメルローやなぁ〜！ 今日また次回のワインの掲示板作ったんで、良かったら気軽にコメントください！（ブサ可愛い犬のラベルのとこです）

ワイン蔵にて、3本目、メルロー。 マイルドで優雅な味わい、美味しい。