Fita Azul Celebration

お手頃価格になってた！

ポルトガルの瓶内二次発酵。SEC.香り良いです。

だだちゃ豆と。

夏といえばウナギということでウナギとワインのマリアージュ会を友人が企画してくれました。ウナギ卵に合わせて一本目はポルトガルの泡でした！調べてみるとヴィニョス ボルゲス1884年ポートに創業された歴史あるワインメーカー。多くのポルトガルワインを送り出すポルトガル屈指のワイン生産者です。2012年には、AWCウィーン国際ワインコンクールにおいて、ポルトガル最優秀生産者賞を受賞しました。フィタ アズール シリーズポルトガル語で「青いリボン」を意味する「フィタ アズール」。ポルトガル産の選りすぐった白ブドウをつかって、シャンパンと同じ、瓶内二次発酵で造られた、本格派スパークリングワインです。ムースを思わせるふんわりとしたきめ細やかな泡立ちがお楽しみいただけます。フィタアズールセレブレーション:辛口の「セック」と、中甘口の「ドース」。スタンダードながら品質の高い味わい。誕生日や、結婚式などのお祝い、記念日にもオススメのワインとのこと。最近　ポルトガルワインが注目されていますね…　スペインのカヴァと比べるとエレガントな感じがします。美味しかったです

ポルトガルの泡。ビーニョ・ヴェルデじゃない泡。普通に美味しい、コスパ高し。

赤坂サカスのポルトガル料理店「VILAMOURA」。イベントのチケットがあるので200円引き（笑） ほどよい辛口で爽快感たっぷり。ポルトガルスパークリング、初ですが気に入った！ライブイベント前にテンションあがるっ！ イベリコ豚のサラミも濃厚！！

ポルトガルのスパークリングワイン初めて飲みました。Vintageがついていて2012 Reserva。瓶内二次発酵品との事です。ドライです。もう少し深みが欲しい所ですが切れ味すっきりで１本目もしくは口直しに最適と思います。

オレンジの皮のアクのような苦味のあるポルトガルのスパークリング

溢れるほどの炭酸… 甘酸っぱいフルーツのようで飲みやすいけど、軽すぎずデザートっぽさもあるのが不思議

すっきりしゃっきり、だけど辛くないポルトガルのスパークリングワイン。美味。

ポルトガルの泡 ビオっぽい香り これはコスパ良い！

辛口。シュワシュワしてるのがやたら気になるのはなんででしょ。

ポルトガルワイン。普段なかなか飲まない国のものなので、買ってみる。取り立てて特徴的なものではないけれど、濃くて美味しい。

ポルトガルの泡アワ☆彡長崎らしい〜！

若干甘めだけれど、酵母の香り豊か