味わい |
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香り |
ワイン名 | Feudo d'Elimi Nero d'Avola |
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生産地 | Italy > Sicilia |
生産者 | |
品種 | Nero d'Avola (ネロ・ダーヴォラ) |
スタイル | Red Wine |
2017/09/16
(2014)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
蒼志東京デビュー! そして居酒屋も。子供OKの店を見つけ、個室を予約。 初めての都内満喫記念を、ワインとオレンジジュースで乾杯。 ワインはちょっと冷え過ぎで出てきた。常温になるにつれ、甘味が前面に。
2017/01/06
(2014)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)
ネロ・ダーヴォラ 2011。ブラックベリー、 濃い黒果実の皮、微かにレーズン (タバコ?) の甘い香り。 甘みは少なく、酸味は軽め、開けたては抹茶のような香りのタンニン。 さほど複雑さはありませんが田舎っぽさもなく、タンニンに旨味が感じられ美味しい。 2011でそこそこ熟成していそうですが、レーズンがタバコっぽく感じるあたりが熟成の影響でしょうか。 2日目のほうが果実感が少しアップして、とても滑らかになっていました。 初日☆2.5 2日目☆3.5 食事や甘いものに幅広くあわせやすそう。 BSで放送していたゴッドファーザー1~3を観ながらシチリアワインを。
2016/12/12
シチリア、ネロ・ダーヴォラ。プラム、ストロベリー、スミレ、リコリス。赤い果実のアタックと爽やかな酸、スッと鼻に抜けていくスパイスが心地よい。
2016/02/09
(2011)
飲みやすくて美味✨
2018/03/22
(2014)
2017/05/19
(2014)
2017/02/21
(2014)
2016/10/29
(2014)
2016/08/10
(2014)
2016/06/04
(2014)
2016/04/26
(2014)
2016/02/10
(2011)
2015/09/20
(2011)