味わい |
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香り |
ワイン名 | Ferraro Maurizio Secondome Vino Rosè |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Timorasso (ティモラッソ), Nebbiolo (ネッビオーロ) |
スタイル | Rose Wine |
2024/12/25
(2021)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
マウリツィオ・フェッラーロのセコンドメ・ロゼ いかにも自然派という感じの、モンフェッラートのワイナリーによる亜硫酸無添加のロゼ。北部モンフェッラートにはまだまだ有名になっていないワイナリーがいくつもあります。こちらのロゼは、この地域らしくバルベーラとグリニョリーノのブレンド。 やや濁りのある薄いルビー色。ラズベリー、アセロラ、ストロベリー、イチジク。 スティルなのに王冠、と思ったら最初だけ少し微発泡。香りは独特で面白いものがあります。開けたては過剰なほどに酸味が際立って厳しかったですが、2日目にはそれが落ち着いてきます。いちご系の果実味と若干のビオ実。後半の酸味はビタミンC系飲料のそれ。謎めいた個性ある不思議な味わい。
2020/12/30
(2018)
ピエモンテのロザート フェッラーロ・マウリツィオ / セコンドメ ヴィーノ・ロゼ 2018 ティモラッソ、ネッビオーロ 2ヶ月ほど前に初飲みして気に入ったのでリピ。 ファーストインプレッションと比較してややビオ的な酵母香を感じる... 実質☆3.6
2020/11/08
(2018)
ピエモンテのバラ色? フェッラーロ・マウリツィオ / セコンドメ・ヴィーノ・ロゼ 2018 ティモラッソ、ネッビオーロ エチケッタのデザイン、王冠、グラスに注いだ色といい、コレはちよっと危険な攻めたビオと思いきや...かなり美味しいんですけど。 色も味わいもロゼというよりライトボディの赤。 ピュアなネッビオーロを周到しながら、苔生したようなニュアンスもナイス。 ペトロール香はティモラッソからか? 常備したくなる1本 実質☆3.9