Fattoria Al Fiore NECOシリーズ Sola 2018
ファットリア・アル・フィオーレ ソラ

会社ではお祝いの日なのでポン酒でたっぷりお祝いした後、帰宅したら嫁ちんが開けてたのをお裾分けいただく的な。 ソラちん。美味いけど奥行き無し。香りはよろしいが、てぐみの白と比べるとコスパは微妙。

ソラ 2018 ファットリア アルフィオーレ デラウェア 100% この造り手さんは2本目 コレもウンマいです。 デラウェアのワインとしては 甘さよりも柑橘の酸みが印象的な爽やか微発砲 中華にあわせたけど お刺身とか天ぷらとかの和食にも良さそう 麻婆豆腐、上海焼そば、台湾風レモンゼリー などといただきました。

☆2.8 好みでは無い。　 けど、美味しいのはわかる。

新鮮な魚介に合わせてソラちゃん。前に飲んだ時よりも美味くなってる。スッキリだけど、ちょい甘みもあって、お刺身にも良くあった。 しかし、今日のヒラメは縁側付きのサクで2人前も取れて、何と400円しないって！マグロも中トロ。マリアージュ最高でマイウー♫

アルフィオーレ ソラ。 微発泡、爽やか！

ワイナリーで試飲して購入。 美味しかったけど、夏に飲んだほうが良いかな。

日本一と言われる閖上の赤貝が入荷！３つで300円って安くない！？ まぁ、確かに生きてはいないけど、お値段以上ニトリ以上！ 初めて捌いてみたけど、赤い血のような汁が出るんですな！初めて知った。赤貝の謂れは身が赤いからなのか、それとも血のような汁が出るからなのか。 まぁ、んなこたぁどうでも良くて、ネコワイン。 2本目はソラちゃん。泡です。お刺身に合わんことはないけど、ちょい還元臭が気になるな、と。 まどぎわに軍配！