Fantini Trebbiano d'Abruzzo
ファンティーニ トレッビアーノ・ダブルッツォ

イタリアの有名メーカーファンティーニのトレッビアーノダブルッツォ 最近はご無沙汰ですがまだファルネーゼの頃にここのシャルドネにはお世話になっておりました トレッビアーノは初でしたがさすがのクオリティ 便宜上グレープフルーツとオレンジとしましたがこれは甘夏だとかその辺の感じ 若干の青臭さもありますかね 大変美味しゅうございます 前菜のシャインマスカットとイチジクと生ハムのサラダともプリモのアスパラのリゾットとも良い合わせです

金沢にてグラスワイン。 トレッビアーノらしい桃の香りと果実味に、爽やかな酸味。食事に合うバランス感の良いワインで、とうもろこしの唐揚げと一緒に美味しくいただきました。

イタリア　ファンティーニ社のワイン フルティーさと花の様な香り。 甘味はしっかり感じるのにスッキリとした ミネラル味が良い。 時間経過でコクのある果実の余韻を感じる様に。 柑橘系と洋梨の様な甘味の後に感じる 苦味も良い( ´∀｀) 新規開拓中にふと立ち寄った酒屋で、 エチケットのヨレとカビあるんやけどどう？と かなーり安く売って頂きました。 一見さんでしたがたくさんサービスして頂き、 これはまた来ないと！となりました〜

姪浜産シャコのワイン蒸し、シャコのペペロンチーノ

ファンティーニシリーズ、白の青◯、トレッビアーノ･ダブルッツォ！ ジメジメと生温かくなった梅雨時を、夕餉のお刺身と一緒にキリッと鮮やかに斬り込んでもらいます！ 最初はラ･フランスとスウィーティーのような爽やかな甘い香り。しかし口にしてみると、これはもうレモン一択って感じ！ レモン皮ごとかぶり付いて汁をすすったような甘さ、鋭角な酸味と苦味。 飲み込んだ後もレモンの余韻が長いが、少し赤リンゴの残像が香るおかげで親しみやすい。 梅雨時よりも、カラッとした夏のど真ん中に飲みたいワインかも！ 微炭酸も感じるから、レモネードみたいなイメージ。

安定のおいしさ。

@ponte Saturday eating out after a busy week

軽さの中に柑橘系フルーツを連想するパンチのある味わいと風味。

調べたら南イタリアのファンティーニグループ本拠地アブルッツォ州産。アロマを立たせる為に葡萄を暫く低温保存し発酵タイミングを通常より遅らせているとの事。トレッビアーノ単一は初めてでポップにも夏みかんみたいだとか謳われていたので梅雨入り前の少し蒸しっとしたに日シャキッとしたくて購入。こんな日は大好きなソーヴィニヨンブランでまたリフレッシュしたい所でしたがそれはつまらん安易。たまには白の新規開拓をと夏みかんトレッビアーノに惹かれて購入。 夏みかんと言うかレモンがやや濃いめなレモネード。アルコール感も穏やか。香りは穏やかなフローラルから微かに香ばしさも。レモネードアタック直後乳酸菌の甘さ酸っぱさも思い出しました。垂涎。余韻は柑橘からミネラルそしてナッツかトーストが思い浮かびそうか？の肝心な所でおしまい。このサバサバした感じが大変気に入りました。白と青の好印象で涼しげなエチケットも好きです。

やっぱおいしい

阪神百貨店で1000円ほどで購入 程良い酸味とすっきりとした柑橘系の味わい

洋梨やシトラスの香り。軽やかな酸と爽やかな果実味。

白い花のブーケや洋梨の香り。軽やかな酸とフレッシュな果実味に仄かに蜂蜜のような甘味が隠れる。

この値段でこの味ならオーケー。

ファンティーニのトレッビアーノ。香りはほのかに花の香りや蜂蜜の香り。柑橘を思わせる爽やかな酸味と適度な甘さが心地よくバランスしている。 海鮮のトマトスープ煮、グリーンサラダ、フリッジジェノベーゼ、半熟卵の白トリュフオイル風味。

映画鑑賞会♪ 7名で映画「スカイスクレイパー」鑑賞後に、 映画トーク懇親会！ (*^^*)

キリリと冷えた白が美味しい季節になりましたね(^.^)

軽やかな梨の香りに続いてしっとりとした酸味。美味。

今晩はパスタ＆ワインで… ワインはトレッビアーノ ダブルッツオ、控えめの青リンゴや蜂蜜の香り、突っかかるような酸味と塩味、う〜ん以前飲んだ赤はいけたけど…これはもの足りない印象。 寝不足なので味覚も今ひとつ冴えません(^^;

ファルネーゼのトレッビアーノ ダブルッツォ DOC…今日が抜栓３日目ですが、バキュバンしてあったので全然ＯＫでした(^ー^) フルーティでちょっとオイリーな香りがしつつ酸が強めで、魚介類にはピッタリの味わいです♪ コスパ良しのスッキリ白ワインでした！

柔らかい口当たりと爽やかな酸味。 辛みを感じる方かな(^^) 合わせたのは、 牡蠣スープ カボチャスープ チーズホンデュ パンチェッタサラダ チャーハン(^_^*) 牡蠣ってやっぱり美味しですよね♪ チーズ、パンチェッタ、チャーハン、 色んな味が有りましたが、総括として合ったと思います(^^)v 牡蠣の甘みとワインの口当たりは悪くないと思います！

難波の貝のお店(^-^)♪ 二杯目はトレッビアーノアブルッツォ 貝づくし～♪

イタリアDOC2015白トレッビアーノ度数12。支配的な酸味と仄かな苦味、端麗で果汁薄い。青カビと合わせてみたが、チーズのコクとアンモニアに負けていまいち。急遽、刺身に合わせたらワサビ醤油と相性抜群。

今夜の家飲みの白は アブルッツォ州を拠点とする造り手 ファルネーゼ ファンティーニ・トレッビアーノ ダブルッツォ2015 サワヤカなレモンやグレープフルーツ、白い花 繊細なアロマ。 キリットした酸が心地よく今向きです(*^_^*)

辛口。食事にもあうと、おもいます。近所のスーパーで、1300円　お得です。

只今、ｖｉｎｉｃａ長野県支部にて 大流行中の 【ピッチングフォーム】を 私も投稿させて頂きました。　(*^^*)/ イメージは力感のある岩隈投手❗ ワインドアップだけど…　(^_^;; プロフィール画像は 投げ終わったところ。 因みに 　画像では小さく見えますが 　実は身長１８０ｃｍ。

イシカワで1200円くらい。 スッキリした辛口で、後口も爽やか。 暑い日に、キリッと冷やして飲むと美味しい。

すっきりトレビアーノですが、薄すぎません。後味にグレープフルーツをかじったような苦味。うどんすきと。

桜のボトルと同じく世田谷LUCCAにて スッキリしたお味でした

今年初めての、、娘連れじゃないお外飲み❤︎ お気に入りのベトナム料理で、、乾杯。 大好きなトレッビアーノ。 爽やかで、野菜料理とよく合いました。