Famille Roux Côteaux Bourguignons
ファミーユ・ルー コトー・ブルギニョン

肉じゃがとブルゴーニュ。 ガメイとピノ。ガメイが強いような。 肉じゃがとの相性は微妙。★3.5 お昼は上田駅前のモリタで中華丼セット。 食べ過ぎ。

ワインセミナー@隠れ家ワインバー 3杯め コトーブルギニョンです。 ガメイの比率の方が高いため、ガメイが 強く出ています。 ボジョレー単独の畑の面積は、ブルゴーニュ 全体の半分近くにあたるそうです。 ヌーヴォーのイメージが強いですが、比率 としては全体の30%程度とのこと。