味わい |
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香り |
ワイン名 | Falernia Pedro Ximenez |
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生産地 | Chile > Coquimbo > Elqui Valley |
生産者 | |
品種 | Pedro Ximénez (ペドロ・ヒメネス) |
スタイル | White Wine |
2019/02/02
(2016)
口当たりは柔らかだが、酸味が結構しっかりある。千円前半でこのクオリティのワインが飲めるのはありがたい。
2018/08/28
(2017)
白い花の香り。ドライな酸とフレッシュな果実味。
2018/03/29
(2016)
チリのペドロヒメネス。 揚げ物にはやっぱり泡の方が合うかなぁ^^; 変わり種として、アボカド、しめじ、フォアグラ、長芋、芽キャベツ。
2017/03/08
(2016)
無難ながら複雑な味も持ち合わせるような、、
2017/02/13
(2016)
レバーペーストのクレームブリュレ風☆美味しそうなパスタは、友人の子供たちが食べていたやつ☆シェフが替わったので、お料理の雰囲気もがらりと替わった☆
2017/01/06
(2016)
チリ ペドロ・ヒメネス
2016/11/20
(2015)
1200 冷やして美味しい
2016/09/05
(2015)
価格:1,620円(ボトル / ショップ)
今夜の家飲みの白は チリ、エルキヴァレー ビーニャ ファレルニア ペドロ ヒメネス2015です。 薄い麦わら色、白い花系のの香り、ミネラル、果実味のバランスが見事。 ドライで生き生きとしたワインです。
2016/06/04
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
手軽な金目鯛が手に入った。アクアパッツァに仕上げたよ。おいしくてきた。ワインは冷やしすぎたのか、深みがない感じ。
2016/04/23
(2014)
全体的に若い感じでした。 開栓2、3日目くらいがまろやかになって美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
2015/10/18
(2014)
ピリッとした辛口のワイン。魚介に合う。
2015/01/27
(2012)
チリの超希少、レアもの!ペドロ、ヒメネスという珍しい品種。収穫は全て手摘み。酸味と果実味のバランスが最高!
2014/08/03
(2012)
セパージュはペドロ・ヒメネス。初耳。 リンゴやメロンの風味。豊かな酸がある。アフターに蜂蜜の濃厚な後味が漂う。熟した果実を感じさせるワイン。これは1000円以下のウマ安ですね
2018/05/14
(2017)
2018/02/03
(2016)
2018/01/12
(2016)
2017/03/05
(2016)
2017/02/02
(2015)
2016/09/22
(2015)
2016/08/24
(2015)
2016/04/10
(2014)
2016/02/28
(2015)
2016/02/20
(2015)
2016/01/31
(2015)
2015/11/28
(2014)
2015/11/03
(2014)
2015/09/22
(2014)
2015/07/10
(2013)
2014/08/09
(2012)