Escapada Branco
エスカパーダ ブランコ

しょっぱい

微炭酸、よく冷やして。

少し甘めで暑い日にピッタリの微炭酸の白でした。

柑橘の可愛い酸とキュキュと泡のアクセント、キチンとコクとミネラル感もステキで、ああ美味しい! 可愛すぎる佐々木希ちゃんのYou Tubeを見ながら同じように同時進行で作った夏野菜カレー！希ちゃんも美味しいって言ってたけど本当に美味しくてビックリ✨もちろんエスカパーダにもとってもよく合って楽しすぎるお夕飯✨

微発泡 カルディで！ ますぢさんおすすめの白 しっかり冷やして暑かった日の一日の締めにぴったり！爽やか?

夏ワインとして最強クラス！　ラベルの絵のとおり、清涼感が駆け抜ける。ポルトガルの海風。イカ塩辛とあわせても生臭くならないのがすごい

冷やして飲んでも香り豊か。終始ミネラルを感じる。

微発泡。柑橘系の香り、ほんのり甘味、キリッと酸味。夏にピッタリ。

土着品種のワインを飲む 3 ポルトガル、ミーニョ。 土着品種のアレント、ロウレイロ、トレイシャドゥーラ、アヴェッソ。割合は不明。 「緑のワイン」と呼ばれる早摘みの微発泡白ワイン、ヴィーニョ・ヴェルデ。 シトラス、レモン、マスカット、パッションフルーツの香り。 キンキンに冷やしても華やかに香り、酸は全く尖らず、爽やかにスルスル飲める。アルコール度数も11%と軽やか。 暑い夏にピッタリで、あっという間に一本空になりそうなほど飲みやすい。 こんなに強めに冷やしても綺麗に香りが立つのは凄い。 温度が上がると白い花の香りも出てくるけど、相応に酸を強く感じるようになるので、よく冷やした方が圧倒的に美味しい。 カルディで定価1000円ちょっと。 これは相当お買い得なワイン。また買おう。 やっぱり美味しいぞポルトガルワイン。

リピ2

これは美味い！ 暑くなってきた今の時期にピッタリです。 コストパフォーマンスも最高です。

さっぱりしていてでごくごく飲める キンキンに冷やすと美味い カルディで1200円くらい

エスカパーダ ブランコ 初夏にあうソービニョヨンブラン。 するめイカのバター醤油姿焼き。

え？まだ夏ですよね（笑） 今夜のお献立は、ヒレカツということで、シュワっとしたくてこちらに。カツにすだちを絞り、塩であっさりと。そこにエスカパーダです(^^)

990円。アリント、ロウレイロ、トレイシャドゥーラ、アヴェッソ。（ポルトガルの品種）。りんごや柑橘系のフルーティーさと程よい酸味、微炭酸が美味。

シュワシュワ。酸味強めでシャープ。

Vino Verdeシリーズ。三種目。 少し強め

爽やかなレモンの酸にミネラルと微発泡もちゃんとあって、暑い今日ホントに美味しい! 朝のMTからもうすでに暑さ(最高気温36℃と放送有り)と色々で貧血。昼休に貧血の薬と鉄分ドリンク飲んで、お夕飯は牛レバー！ 貧血は閉塞感に襲われるから怖いので気をつけたい。

喉が渇いて我慢出来なくなってカルディで買ってきたばかりの開けちゃいました。氷でキンキンに冷やすの第2弾　夏の醍醐味ですな

微発砲

微炭酸でフルーティーな飲み易いワイン

微炭酸のVinhoVerde スッキリ爽やか

暑い時にはシュワっとね！夕刻のLINEに「今夜はトンカツ♡」とのメッセージ。こんなに暑いのに暑くらしいトンカツ…暑いだろっ！と思いつつ、考えるのも面倒になってくる。 帰宅して、今夜は何だっけ？なんて聞いてしまい、メッセージした、と。そうだったね…とジョグへ（笑） しかし、トンカツは暑い。檸檬があったので、塩檸檬にしました。で、直感的にエスカパーダ。合う。ご飯がいらない。トンカツがするすると入ってくる。あまりにも抵抗がなくて食べすぎる危険な罠（笑） ジョグで消費した分、しっかり補給してしまいました（笑） 週末には海へ。車だったのでエノテカ特製のノンアルコールスパークリングをお試し。不自然なピーチの香りがふんわり、マスカットジュースな感じで、ただのジュースでした。スパークリングワインの代わりにはなりません。 リカマンやコストコのノンアルスパークリングの方が全然アリです。それより、三女がかわいくて(^^)

ポルトガルの微発泡の白。シトラスの香りがして、酸もしっかりしているのでスッキリ。1番特徴的なのは下に残る苦味。グレープフルーツの後味とよく似ている。サワラのポワレと合わせたが、普通にカルパッチョとかの方が合うかも。

さっぱり夏向け 発泡感は感じられず

爽やかでお手軽で大好きなやつ! 細かいこと考えずに楽しめて、夏っぽいデザインのラベルもまたイイです。

マスカットや青りんごのようなフルーティな良い香り 青いフルーツ的な感じ 味は匂いほど甘口でもない。辛口ではなく中間で料理を邪魔しない感じ。少しこくある。複雑な感じはなくて分かりやすく飲みやすい。 キリッとしたさっぱりさはなし。少し柑橘系の苦味あり。夏っぽい雰囲気な気がする。 お値段考えたら美味しいんじゃないだろうか？個人的には少し甘い気がした。

弾けるレモン、シトラスの海岸線。 真っ白な砂浜と、キラキラ輝く海 裸足で駆けだす夏 爽やかな風。緑の風が汗に涼しい。スッキリした酸味とサッと広がる苦味がハイパーバランス。ハーブが強くてほんとに爽やか。 夏、はじめました。

イカと野菜のバジル炒めに合う! レモンイカ天に合う! 美味しくて嬉しいな!

ここ最近では3本目です。嫁さんも自分も好みで美味しいです！後ろに写ってるのは娘です^_^