Endrizzi Brut
エンドリッツィ ブリュット

はちみつ、レモン、グレープフルーツ。アタックは良い感じ。

このワインのガス圧が楽しい！ ずっと泡が上がるのがシャンパーニュ見たい 値段は2500強 素晴らしい泡です

♯vinica大阪いつものとこ 今回開催のキッカケとなったYUTAKAさんが大阪で選んでくれた一本。 青リンゴ、溌剌とした泡。 YDさんのCAVAより上品で、 結構早いペースで空けてしまった。 今思えば、野郎がお隣陣取ってすいませんでした。 それから…地元の方からはほんとにイジられまくってるんですね(笑)

トースト感やナッツ感こもう少しあったら完璧なシャンパーニュ 立ち上る泡もすごいですね

関西vinica 会 YUTAKA さん、jun .y さんを迎えて3 こちらはスペゲ、黒雄鶏会からYUTAKA さんが持ってきてくれた泡です！ 暑い日だったので、ほんとに嬉しいかったです。しかも、イタリアの泡は陽気なのに、上品なコクもあり素晴らしかったです‼ ありがとーございました♪

【YUTAKA。さん&jun.yさんをお迎えして③】 YUTAKA。さんのアルトアディジェの泡！ 果実味を感じられるバランスの良い美味しい泡でした♪( ´▽｀) 今回はYUTAKA。さんが大阪に来るよ！との報せを受け、ぜひともお会いしたい！と参加させていただきました。 覗き見アイコンを拝見してたからか、お会いした瞬間「あ！本物だ！」と思ったのが自分でも面白かったです、笑 YUTAKA。さん、ゲストなのにサーブいっぱいしてもらっちゃってすみませんでした。。。 いろいろお話できて楽しかったです！ぜひまたご一緒させてください(*´∀｀*)

関西vinicaメンバーとyutakaさんに混ぜて頂きました(^-^)♪ yutakaさんがセレクトしてくれたスパークリング(^-^)♪ よくよく聞くとアルト・アディジェ ここのスパークリングワインは質が良い(^-^)♪ 辛口だが少し甘さも見え隠れ(^-^)♪ イタリア好きにはたまらない(^-^)♪ 遠いところありがとうございました(^-^)♪

〈vinicaファン感謝祭③〉 Yutakaさん持参のアルト アジジェの泡 なんか見たことあるラベルと思って今、調べたら試飲会で飲んで美味しかったやつでした！ 辛口ながら葡萄の甘みが感じられる味わい。北イタリアらしい落ち着いた雰囲気も！ このワイナリーのワインはどれも美味しかったな〜♪ Yutakaさんやっとお会いできましたね！ また大阪に来る際は飲みましょ〜(^^)

〈京都高島屋試飲会⑥〉 北イタリアのトレンティーノ アルト アディジェの泡の2011 シャルドネ＋ピノネロで熟成期間も長く繊細な泡 しっかりトースト感もありシャンパンと変わらない味わい♪ ちょうど生産者の方が来られてて軽く話しをしましたが、自分も簡単な英語しか分からないから本格的なことは分からず。 やはり少しは話せるくらいになっといた方が楽しいですね(^^) ワインのことが気になる方は名刺のダニエル エンドリッチさんへ国際電話してください！！笑