Ellena Barolo
エレナ バローロ

頼んでないけどなんか出てきた（笑） ブラインドで当ててみてくださいー、とのこと。 色合いはオレンジがかったやや淡いくらいのラズベリーレッド。 香りは、うーん、ボルドーっぽいニュアンス？いや、うーんバラのような花の香りや、ダスティなニュアンスもあるか？とか考えながら、口に含んでみると、あーこれはボルドーじゃなくてネッビオーロだな、と判断。 あとは、バローロなのか、バルバレスコなのか、ロンバルディアのキアヴェンナスカなのか… こちらは花のニュアンスと果実のフレッシュさが比較的あったので、キアヴェンナスカ！とファイナルアンサー。 …残念、バローロでした(笑) バローロだともっとドライなイメージがあったんだけど、とか思いながら美味しくいただきました✨

若いネッビオーロ

コスパが良いバローロ

バローロ。プルーン、イチジク、ナツメグ、クローブ。しっかりとした酸に、若干収斂性のあるタンニンが続く。果実の凝縮感もあり構造の大きなワイン。

バローロ。プラム、プルーン、イチジク、クローヴ、赤い花のようなフローラルなニュアンスも少し。芯のしっかりとした酸と細やかだが量の多いタンニンを感じる。

初心者ワイン会。イタリア編。 バローロ。しなやかなタンニン。これは美味しかった。