Elemental Bob Retro Series Red Blend 2016
エレメンタル・ボブ レトロ・シリーズ レッド・ブレンド

サンソー爽やか

試飲 サンソーとピノのブレンドだそうですが、ピノのチャーミングなベリーの香りがしっかり出てフローラルさもある軽めの赤 カジュアルに単体でも楽しめる 売価3,355円（税込） アフリカーのサイトより↓ フルーティーで高品質なピノタージュ思わせてくれるようなブレンド赤ワイン！！ フルーティーで明るい香り。チェリーやブラックベリー、ハーブ、スパイスなどの香りを感じます。味わいは、酸のある明るい果実の味わいが主体で、かすかな苦味やコショウなどのスパイスの要素を良く感じます。優しいソフトなタンニン、余韻には果実の旨みとコショウのようなスパイス感が長く残ります。サンソー80%、ピノ・ノワール20%というブレンドです。 このブレンドの特徴なのか、フルーティーな香りは、どことなく「ピノタージュ(サンソーとピノノワールの交配品種)」を思い起こさせてくれました。飲み口はやや軽め、ミディアムボディ、フルーティーで明るいワインです。 受賞・評価 2016年ヴィンテージ：ティムアトキン92点 2016年ヴィンテージ：プラッターズワインガイド4つ星 2016年ヴィンテージ：ワインマグ90点 ワインが出来るまで 14日間の発酵を果皮と共に行っています。 旧樽フレンチオークにプレスされ、澱と共に10か月間の熟成が行われます。軽くフィルターをかけています。

Retro Series Red Blend 2016 南ア 健忘ログ