Edel Wein Silver Ohasama Merlot
エーデルワイン シルバー 大迫メルロー

少しスパイシーさを感じるメルロー。日本ワイン、間違いなくレベルは上がってますね。

出張で、名古屋コリエドール、 ブラインド試し、メルローは当り、国ハズレ

先日お邪魔した時に購入したもの。 カベルネフランっぽい青さや、肉感的なニュアンスもあって、割と好みの香り。 味わいはかなりドライですねー ちと樽由来(?)のタンニンが出過ぎかな。 ピーマンの肉詰めとかに合いそう。