Edel Wein Silver Akazawa Merlot
エーデルワイン シルバー 赤沢メルロー

滑らかな繊細さより、スパイシーさがやや目立つかな。重苦しさはないですが、ちょっと硬いかも。

洗練されたメルローの味わいながら、どこか野性味を感じさせる。この野性味がむしろ個性を出している。農家の個性を出したワインは日本で珍しいだけに、とても期待できる。