Edel Wein Konzert コンツェルト 平泉 白
エーデルワイン

いいねぇーこれ 霜が降りる時期の空気感 あー ヒノキ? 平泉行った時の匂い、ヒノキのような木の匂い。 それが少し感じられる。

リースリング・リオンという品種だそうです。リースリングと甲州三尺の交配だとか。 甲州三尺が何かも気になりますが、リオンが何を意味するのか知りたいです。 まず思い浮かんだのがフランスの地名 RION。フランスの地名はLYONじゃないのか～？ と突っ込まれそうですが。 このリースリング・リオンの横文字表記はなんとLION☺ 味わいはリースリングというよりもシルバーナ。

岩手県旅行中にて岩手県産ワイン 世界遺産登録記念 すっきり、あっさり、な国産ワインですね

舌がきゅっとなるほどの酸味。こういうの初めてかも。 重厚ではなく、ひたすらドライ。