味わい |
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香り |
ワイン名 | Dynasty 珍蔵 王朝干红葡萄酒 橡木桶 |
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生産地 | China |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Red Wine |
2017/08/25
肩書きのないワイン評論 vol.85 Dynasty Dry Red Wine 王朝珍蔵橡木桶干红葡萄酒 中国天津市(北京、上海、重慶と同様に政府直轄の都市)のショッピングモールや百貨店、スーパーのワイン売場を数件歩き回っても中国ワインは見つけられませんでした。店員さんに訪ねても"メイヨウ(ありません)"と返事が返って来るだけです。夜の飲食店を覗いてもワインを楽しんでいる様な光景すらありません。(本当にこの国のワイン消費量は世界第五位なんでしょうか?? 私は疑問に思います。)そんな中、酒とタバコを販売する個人商店を発見し立ち寄ってみると、、あるじゃないですか! 天津市を本拠地とする中国三大ワインメーカーの王朝ワイン(Dynasty )。店主と値切り交渉の末、ちょっとだけ安くしてくれたので期待はしてませんが購入してきました 笑笑。 チョット安っぽいラベルですよね。価格は日本円で1000円位、品種明記は無く、瓶の型から察するとボルドータイプではなさそう。キャップを切り取るとコルクが打たれており、弾力もありました。瓶口から濃厚な甘いチョコレートのアロマ、グラスに注ぐと淡く透明なルビー色です。まず一口目はアルコールを強く感じ堅い印象でしたので、時間を置きます。そして30分経過後、紅茶の香り。ピノ ノワールが主体な気がします。飲み口も柔らかくなり、一日目としては不味くはないですね。明日、もう一日味わいながらコメント追記したいと思います...。味、悪くないです。因みに、今日のこのワインとのマリアージュは中国タバコでした 笑。 *その他の画像については書くと長くなるので、別途個別にコメント受け付け致します。尚、頭痛、目眩い、ふらつきに御注意下さい。笑