Due Punti Vineyards Nostalgia 2021
ドゥエ・プンティ ノスタルジア

北海道函館、ドゥエ・プンティ・ヴィンヤードの「2021 ノスタルジア」です。。 済んだ淡いイエローの色調。 香りにはレモンやグレープフルーツと、海苔を思わせる潮のニュアンス。 味わいの果実に感じるのも柑橘系の果実。 レモンに少しオレンジを足したような印象です。 熟した果実の味わいに、キリリと心地よい酸味。 ほんのりと苦味も感じます。 サラリとした質感。 冷涼感のある爽やかな飲み心地。 でも果実の味わいはしっかりと伝わり、余韻まで充実した感覚を残します。 北海道にいた頃を思い出す。 ノスタルジアという名前が、自分にもピッタリと当てはまりました。

4杯目。 北斗市のDue Punti Vineyardsさんの Nostalgia 2021です。 シャルドネとケルナー。 一口目は、 結構アルコール感が強いなぁって感じ。 でも、スルスル飲めました。 シャルドネとケルナーって、 混ぜても美味しい。 ホタテとバターのだし巻き卵をお供に。 次でラストです。