Duca di Salaparuta Syrah
ドゥーカ・ディ・サラパルータ シラー

シチリア産シラー品種の赤ワイン。税込み約¥1.9k- 透明感あるルビー色。カシス、チェリーなど熟れた果実感ある香りに黒コショウなどのスパイス感。そこそこのタンニンながら滑らかで飲みやすい。 ◎造り手:ドゥーカ ディ サラパルータ Duca di Salaparuta 1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー。当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていた。現在は、映画や本にも登場するシチリアワイン「コルヴォ」シリーズの造り手として広く知られている。 ◆ シラー【Syrah】 フランスのコート・デュ・ローヌ地方を原産地とする赤ワイン用ブドウ品種。濃い紫を帯びたガーネット色。フルーティさとタンニンのバランスが良く、力強い味わいの赤ワインになる。オーストラリアではシラーズと呼ばれる。