Drumheller Cabernet Sauvignon
ドラムヘラー カベルネ・ソーヴィニヨン

飲みやすいカベソー。プルーンやベリーや樽の感じを残しつつ、後口さっぱりしている。カベソー特有のウットリする香り、素晴らしいですね。2,640円。

【今日は試飲会】６　 まだ続きます。(笑) 「今回は日本酒を含めて全部飲むとハーフボトル位の量になりますので、残ったらこちらに捨てて下さい」と大きめの紙コップが用意されていますが、勿論全部飲み干します。(笑) ハーフボトル位とはいえ、段々酔ってきました。 次の赤は ドラムヘラー　2015カベルネ・ソーヴィニヨン・サンミッシェル USAはワシントン州のカベルネ。 資料を読むとメルロー、シラーも入っているようですが、名前には出てこないので補助的なブレンドでしょうか。 カベルネらしい黒めの色合いですが、先のアマンカヤ程濃くなく、透明感もあります。 香りは黒系のベリー。 ボルドーのような杉感は出てきていないように思いました。 濃いですが、しなやかで当たりの柔らかさは5年熟成だからかも知れません。 どうしても家飲みでカベルネを選ばなくてはならない時には有力な候補になりますね。 どうしたらそういう状況になるかは想像つきませんけど。(笑) 最後の写真は紙コップとミネラルウォーター。 試飲会ではパンなんかも出ますが、食べる用でなく、口直し用とは言え今回はそれも無しとややハードでした。(笑) 【ショップ情報】 後日追記します。

カベルネソーヴィニヨンの中でも飲みやすい 香りも味も甘く、果実感がある。 後味もさっぱりで好み。

出張の飛行機で飲んで美味でした。ana

ANA でドラムヘラー。カベルネソーヴィニヨン。

機内の品、最後です。 カベルネですが、多分ブレンドされているんではないでしょうか。 渋みは有りますが、唐突にアタックされる訳では無しに、やんわりと訪れて来ました。 香りも豊かで、バニラっぽい感じが主で、どちらかと言うとフルーティな色合いでした。

外観はやや明るめのガーネット。エッジは厚く、グラスを傾けた時の脚がしっかり残る。これはパワフルそうな予感…！ ブラックチェリー、プルーン、あとからなめし皮やイーストなどの複雑な香りも。何度も何度も香りを楽しみたくなります。幸せだなぁ〜(*´꒳`*) 味わいは期待どおりパワフル！アルコール感も強く感じられ、旨味たっぷりのワインという印象でした。 今日は家事を目いっぱい頑張るつもりが、マツコの知らない世界でマツコさんが次々にワインを飲むのを見たら…もう開けずにはいられませんでした。笑 ANAビジネスクラスセレクションから、アメリカ・コロンビアヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンです。いかにもアメリカらしい、濃厚でパワフルなカベソー。美味しかった…！おかげで家事は全く進まないどころか思いっきり夜更かししてしまいましたが、ワインが美味しかったから良しとします♪

ＡＮＡのビジネスクラスでサーブされているワインシリーズです。確かに美味しいのですが、お値段と味で考えると？とも思います。

@ANA C-class コロンビアヴァレー ドラムヘラー カベルネ・ソーヴィニヨン

ロス行きのANA機内のワイン。全部飲んだけど、この赤のカベルネが一番美味しかったです！ アメリカらしい柔らかで陽気ながらも芯がしっかりしていて、甘美なカベルネ、美味しかったです！

ANAビジネスにてドラムヘラーの赤を

マイル✈︎ワイン 旅したいな…♡

飛行機で次に選んだカベルネ・ソーヴィニヨン。安心な香り。後はずっとこのワインを ひたすら飲んでました。

濃い紫の強いルビー。クラデーションはなく、単一品種っぽい。色素あり。粘性強め。 熱が入った黒い果実。プラムのコンフィ、カシス、海苔、ミネラル。 バニラ、シナモン、クローブ、ナツメグ、カカオ、完熟トマト、杉、ハーブ、チョコレートなのにピーマン、アスパラガスも。 完熟果実とアルコールから来る甘さ。 酸味は豊かでタンニンの量は抱腹絶倒、やや柔らかくなっているものの収斂性はしっかりある。 アフターはやや長め。 完熟果実の甘さと高アルコール感。 濃厚で豊潤。

全日空のビジネスクラスで。 ぱっと華やかな香が広がる。軽い甘みが印象的。渋味タンニン強め。