Dourthe Cuvée D'exception Sauternes
ドゥルト キュヴェ・エクセプション ソーテルヌ

※背景汚くてすみません。。。 開けちゃった… 私の秘蔵の一本、ソーテルヌのジェネリック。 値段はそこまで高くないのに、色・香りどちらも素晴らしい… 杏酒のような琥珀色、赤や白の様に気構えずに飲める、そしてほっこりした甘美な味わいが好きです。 貴腐ワインの中でも大分コッテリ。

ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。 『ソーテルヌ』は貴腐ブドウの生育に理想的な気候に恵まれ、貴腐ワインの世界三大産地とされています。 イケムの若木を使用しているという触れ込みですが、話半分で。 濃いゴールデンカラー。 ハチミツの香り。 甘みと酸味のバランスが良い。