味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de la Croix Tréchens Bourgogne Blanc Chardonnay Le Jardin des Enfants |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/07/27
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
色は薄いイエロー 香りはグレープフルーツ アタックは強くなく、酸味は強い グレープフルーツなど果実味を強く感じる スッキリとしていて冷やすと夏にピッタリな一本
2020/07/04
(2017)
初めて白でエポワスに合わせてみました。 ブルゴーニュは赤でも白でも合うんですね。
2020/05/22
(2017)
今日はこちらのACブル。 そろそろ一人のみから卒業したい(笑 ■外観 輝きのある淡いレモンイエロー。粘性中程度。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強い。 レモン、洋ナシ。 ハニーサックル。 ほのかに濡れた石。 ヴァニラのニュアンスも。 若い香り。 ■味わい 辛口、高い酸味、中程度のアルコール(13.0%)のミディアム(+)ボディ。風味の強さは中程度、レモン、ミネラル。余韻は中程度。 果実味控えめで酸が高めのミネラリータイプ。 それでもアルコール由来の厚みがボディ感をしっかり表現している。 樽はかなり控えめなので前菜全般に合いそう。
2020/04/21
(2017)
レモンやグレープフルーツの様な香り。飲むと遠くに蜂蜜のニュアンス。
2021/03/16
(2017)
2021/02/13
2020/11/06
2020/05/14
2020/05/02
2020/03/20
(2017)