味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de La Motte Pinot Noir |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/04/10
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
フランス、ラングドックのピノ・ノワール。 1日目は赤い熟れきらないチェリー、ストロベリーなどフレッシュな酸と、深緑樹のような深いグリーン、クローブ…それが2日目に赤い果実をドライフルーツにしたようになりやや強めにタンニンを感じる。奥に古木のような味わいが広がる。 若く揚々とした乙女が、魔法が解け老婆になったかのような… ただ、きっと穏やかでいい人生を歩んだ老婆…決して嫌な雰囲気はなく穏やかにそこにいる。 トリュフとマッシュルームペーストの入ったチーズを合わせてしまったけれども、玉ねぎを長時間ペーストになるまで炒めたトマト系のパスタとか、ひき肉やハーブが入った深い味わいのラザニアと合わせたらよかったかもしれない。 ワインも多様性を受け入れれば活きる場はどこにでもあるように思う
2020/10/26
ピノらしくシルキーなタンニンと豊潤な果実味! 上品な酸味でエレガントな味わいです☆ 収穫はナイトハーヴェスト! お供は油揚げが余っていたので 水菜と油揚げのチーズ巻きと 油揚げのたまご巾着煮(*^^*)
2020/07/31
ピノっぽいぴちぴちした感じ、ベリー感が薄めか。意外とタンニン強め?美味しくはある。リピはないかも。
2018/12/24
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ちょっと堅い印象だけど 美味しいピノノワール
2018/11/04
軽い飲み口
2017/05/23
価格:1,200円(ボトル / ショップ)
安価な割に美味しかった♫
2015/04/15
フランスのピノノワール。1680円で期待はしないで飲んだら、まあまあ。食事中にぐびぐび飲むにはいいかな。 好みの味ではないので、残念。
2015/02/10
紀伊国屋
2020/08/25
2019/01/07
2018/04/28
2018/04/13
2017/05/16
2017/02/21
2016/01/17
2015/11/16
2015/08/31
2015/05/27
2015/02/21