Dom. Yui Tx 2020 Pétillant Blanc Déconstructif
ドメーヌ・ユイ ペティアン ロゼ デコンストラクティフ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Yui Tx 2020 Pétillant Blanc Déconstructif |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Hokkaido |
| 生産者 | |
| 品種 | Portland (ポートランド), Niagara (ナイアガラ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ25件
2022/01/11
(2020)
連休にお寿司とドメーヌユイさんのTX2020を満喫させていただきました。しっかりとドライで予想どおり、いい感じのナイアガラ、ポートランドの和ペテでした(^^)
2021/09/18
サッパリした清涼感あふれる泡。
2021/08/28
(2020)
価格：1,760円（ボトル / ショップ）
ラベルがオシャレな北海道のペティアン 少し苦手なナイアガラの香りも… 飲むと香りとはまた違った味わいでドライ！ 初めて飲むワインなので、なんとなく合いそうな和の食事をいろいろと。 やっぱり私にはこのナイアガラの香りが難しいんですね… ガリと白身魚やエビを一緒に食べるのが一番合います（笑） 他には何が合うのかな…？？ そうだ！きっとポテトサラダが合いそう♪♪
2021/08/23
お次はドメーヌユイさんのペティアン♪ なんか今回のキャンプ、北海道祭りだな〜。 夕飯はジンギスカン…ではなくて焼豚と焼き鳥でした〜。炭火で焼いたお肉が食べたかったのよね〜。あ！北海道産の牛串も食べました！ 前日に仕込んでいたので、焼くだけ〜♪楽チン〜♪ こちらのワインも吹きこぼれずに開きました(良かった〜) キャンプ場の名物管理人さんとカンパーイ！ YouTubeの忌野清志郎のフジロック観ながら少しですが楽しい時間を過ごせました♪ ワインはぶどうのフレッシュな香り！1杯だけって言ってた管理人さんも、すっごい完熟ぶどうの香りがする〜！ってオカワリ。 気に入ってもらえた様で、良かったです(´∇｀)
2021/06/29
(2020)
北海道余市町 ポートランド51％、ナイアガラ49％ 2020年 香りはもろマスカット！ ポートランドって始めましてだったのでググってみました。 マスカット系の品種なんですね。 ↓はコピペ ============== 1973年 北海道優良品種。 大粒で果汁たっぷり、甘さと香りのよさも人気の生食用ぶどう。北海道でナイヤガラとともに「青ブドウ」として親しまれています。 9月頃より青果として店頭に並びますが、実がやわらかいためにあまり長距離の流通はさせず、主に生産地で消費される傾向があります。 生食用ぶどう特有のフルーティーな香りが高く、この香りにはリラックス効果もあるようです。 ============== 瑞々しくフルーティー、8.5%も相まってゴクゴク系です(^ ^) 生のブドウの風味たっぷり。 甘めですけどクドくないし、余韻に仄かにビターさを残すのはナイスなチューニングですね〜♪
2021/06/29
ロゼとほぼ同じ♪ 暑い日にはいいですね～✨✨
2021/06/26
(2020)
灯油系の香りからの優しい飲み口
2021/06/19
(2020)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
日本のワインも飲んでみよう♪ ドメーヌ ・ユイ TX2020 ４種ブレンドの微発泡ワイン。 コロナラッキーで普段は手に入りにくい 北海道余市のワイナリーだそうです。 はじめていただきました。 感想は、とても個性的！ 香りはファンタなのに、キリッとしたグレープフルーツや柑橘系のピール、ドライで、あとから硫黄のようなクセのある感じ。こういうの好きになるとやめられないってヤツでしょうか？ 見た目がオシャレなので、ドメーヌ ユイの正規ワインとは違うというフレーズに惹かれたのですが、正規から入ればよかったのか？と疑問になりました。 ペティアン＝微発泡？ まだまだ知らないことが多いのですが もう少し素直なワインの方が好きかもです〜 そして、わかりやすい やってません。の暖簾！！ そう、こういうのがいいです♡
2021/05/18
(2020)
ドメーヌユイ Tx 2020 Pétillant Blanc Déconstructif すっかりファンになったユイさんの新作 多分自分の好みにあってるんだとおもうけど すごく美味しい〜 ちゃんとしたおかずにあわせなくて なんだかワインにゴメンね... お供 ミニ弁たち キャベツのせん切りサラダ ラストのお写真は温泉の帰りに寄った公園 芝桜の絨毯(*´꒳`*)ｷﾚｲﾀﾞｯﾀ 自分の覚書 このポストで2222
2021/05/18
ドメーヌ·ユイ ペティアン ブラン 超辛口！
2021/05/05
(2020)
YUIらしい爽やかな味わい、 実験的とはいえ、このクオリティでこの値段。文句はありません。夏に飲みたいワインです。
2021/05/02
(2020)
余市の新しいワイナリーの別なやーつ。こっちのが臭くない。レモンサワー。酸っぱいので刺身とか和食に合うね。 今日は連休につき温泉宿に。あー、ホッコリ。
2021/05/02
あっさりしているので、ジェノベーゼソースをかけた鶏ハムとか塩気に味が濃いものに合います。 スッキリした酸味。冷やしてこれからの季節に(^^)
2021/05/01
思いのほか結構複雑です ここのは何かいいです
2021/04/30
(2020)
さっぱりで美味しい！ 酸味好きの私としては、キャンベルアーリーとブレンドしないでナイアガラだけを楽しみたいかも！
2021/04/17
ナイアガラｼｯｶﾘ。 これは◎
2021/12/02
2021/10/15
(2020)
2021/10/09
2021/08/27
2021/07/24
2021/07/22
2021/06/20
2021/06/19
(2020)
2021/05/29
