味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Yui T3+5 2020 Rosé |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Campbell Early (キャンベル・アーリー) |
スタイル | Rose Wine |
2022/01/09
(2020)
年末に飲んでたワイン ザクロ、スイカ、アセロラ系 キャンベルアーリーに樽!? そうだったんだぁ(^_^;
2021/12/02
(2020)
備忘録
2021/09/26
初・ドメーヌユイさん。 四人で飲んだので瞬殺。普段フランス中心に飲んでる先輩は、甘い香りに驚いていた。
2021/09/19
香りは控えめ 酸が効いてスッキリ
2021/09/12
(2020)
しっかりした酸味
2021/09/04
(2020)
アセロラジュース。軽やかな印象から、舌の奥にジュワッと来る酸味や、ほんのり苦味。スルスル系と思わせて、ジワジワ系かな?でも、グビグビ飲みたくなる。温度が上がると、旨味アップ。冷やしすぎよりは、こっちの方が好き。
2021/09/03
皮の渋みとジューシー感。
2021/07/28
(2020)
ドメーヌ・ユイ ロゼT3プラス5 2020 キャンベルアーリー 大好きなユイさんの新作♡ スパークリングじゃないユイさんのロゼは 初めてなのでワクワクです♪ 濃い目の苺色 ぶどうジュースのような甘いアロマ 飲み始めは少しプチプチした クリスピーな口あたり 凛々しい酸味に樽のニュアンス スッキリ飲めるかと思いきや 複雑な奥行きがぐんぐん増してきて あと引く美味しさ♡ お供 冷製の巣ごもり車麩 茄子とヤングコーンの紫蘇味噌炒め ↑家庭菜園から収穫しました♪
2022/03/07
2021/07/13