Dom. Thevenot le Brun Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc
ドメーヌ・テヴノ・ル・ブラン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン

ドメーヌ・テヴノルブラン・ブルゴーニュ・オートコートドニュイ2019 輝きある緑がかったレモンイエロー 軽やか印象通り爽やかなアロマとミネラル感たっぷりのスイスイ飲めるフレッシュ&フルーティな味わい 豊かな酸が食欲をそそる 夏向きだ

久しぶりにワイン屋に行って、メニューに合わせてワインをセレクトしてもらった。 ブルゴーニュの白ワイン。 こういうの久しく飲んでなかったかも。 ちょっと気取ったような、品のある香り。 爽やかな口当たりだけど、ほどよく余韻もあって。 具沢山のコトリヤード鍋と一緒にゆっくり楽しむ。

女子バスケを見ながら。 ミネラル、微かな青っぽさのあとにハチミツ、バターを僅かに感じる。 心地よい爽やかな甘酸っぱさ。コスパの良さを感じさせる１本。 温度が上がったからか、時間が経つと蜜っぽさが強くなった。

確か樽香がほとんどないって仰ってたかな？美味しブルゴーニュの白でした。家飲みもいいかも。 1本目 ワインと料理のマリアージュが自慢のお店にて。楽しみにしていましたが正直それほど印象に残っていません。勿論美味しかったんですが、お店の場所も感じも人も含めて期待し過ぎました。レビューは当てにならないことを再認識した一日。またひとつ大人になったよ有難う笑

Chardonnay