Dom. Takahiko Yoichi Rouge Zwei 2013
ドメーヌ タカヒコ ヨイチ・ルージュ ツヴァイ

北海道 ドメーヌ・タカヒコ　ツヴァイ ローストビーフを注文したので ドメーヌ・タカヒコの ツヴァイをチョイス。 濃い色と違って 渋味をまったく感じさせない。 深くてどっしりしているのに まろやかでやっぱり美味しい！ 黒粒胡椒の効いたローストビーフに ピッタリの選択でした。

タカヒコの’13 ヨイチルージュ ツヴァイ ツヴァイは初飲み。 ハッカ、小梅、オレンジピールの香り。 小気味良い酸、じわりと出てくる旨味。 酒質は軽くて構成はシンプルだが、中毒性がある旨味出汁系の味わい。 久々のタカヒコワールドに癒されました。

スパイシーな味わい

ドメーヌ・タカヒコさんのワイン。自然派らしい小梅風味。飲み口はほんとに軽やか。ピーマンの苦味とも合う。こういうのを飲みたい味だったので、ほんと美味しく頂けた。

ドメーヌタカヒコのツヴァイ。 イチゴやラズベリー、小梅などの赤系果実。ビオディナミの造り。 alc11%なので、すいすい飲める。ツヴァイは荒々しいイメージだが、これは落ち着いた中にツヴァイが関わってるイメージ。 なかなかです。

ツヴァイも美味(^-^)

うん。美味しい

ツヴァイ。 ガメイ的な世界観。 私としては もう少し余韻が欲しいところ。。 コハルも頂いたのに 画像忘れました…残念。。

お味見させていただきました٩(ˊᗜˋ*)و

初めてのツヴァイ‼︎ ガメイとは大分違って美味しい❣️

ツヴァイ単独初めて飲みましたがなかなか旨いですね

タンニンを残しつつ 香りが引き立ち お料理を美味しくしてくれました

元旦の朝、新年1本目！今年も飲めますようにと願いを込めて^ ^ コルクを抜いた瞬間に華やかな香りが！ いい年になりそうだ！^ ^

ツヴァイの認識を変えるワイン。糖度があるので酸っぱいだけのそれではなく、エロさをまとった官能的な香りがある。ピノと比べると尖った強さがある。

レアレアー(=ﾟωﾟ)ﾉ

やっと巡り会えたタカヒコのツヴァイ 個人的にはピノよりパストの方が好みなので、このツヴァイ単一を頂くことでパズルのコマが埋まったようで嬉しい。

曽我さんちのツヴァイ。

クリアでシャープなツヴァイ。後口のコクもまたいい。

ツヴァイ ベリー系

風邪をひいていた、ツヴァイが一番喉にしみる…泣

ピノよりも近寄りやすい？ 白胡椒のようなスパイス感もあり。