Dom. Saint Etienne La Garrigue Côtes du Rhône Villages Bio
ドメーヌ・サンテティエンヌ ラ・ガリーグ

ストロベリー、チェリーが広がる甘酸っぱい果実味。 後味余韻に軽やかに滞在する渋みが紅茶を飲んだ後の余韻に似ている。 渋みは軽やかに感じるが、実は背景にしっかりと存在し、ジューシー果実味、キュン酸、紅茶渋で、飲み手を飽きさせないバランスの良い、単体でも十分に楽しめる一本。 料理に合わせる 焼鳥風 これは！！良く合います。 果実味が口の中で甘酸っぱいソース化し、料理と良く溶け込みます。 春菊のサラダ、鶏胸肉のカツ、粒マスタードを添えて めちゃくちゃ良く合います。 果実味が増してくる。 コスパ98点 鶏肉と相性抜群◎ 素晴らしいバランス！！

ドメーヌ サンテティエンヌ ラ ガリグ CDR ヴィラージュ ビオ。 諄くない濃さ、素直な果実味、主張はしつつバランスは採れている。 上品なワインってこういうものなんだな〜と。 姉からのバレンタイン。 妹からはまだ貰っていない、 カミさんからはチョコだけ（笑）