味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Dom. Pibarot Cante Renard Blanc |
---|---|
生産地 | France > Languedoc-Roussillon > Languedoc |
生産者 | |
品種 | Clairette Blanche (クレレット・ブランシュ), Maccabeu (マカブー), Picpoul (Piquepoul) (ピクプール), Bourboulenc (ブールブーラン), Terret (テレ) |
スタイル | White Wine |
2024/05/04
渋みが少ないが薄くはない ベリー感
2017/07/04
口に梅というかかお酢の味がするような気がした。
2016/05/19
(2014)
超シンプルでスタンダードなペペロンチーノと、タラとバイ貝とアサリのアクアパッツァ、そんでクルミとレーズンブレッド。 昼飯に炭水化物爆食だったのでペペロンチーノ控え目wアクアパッツァ汁をペペロンに絡めながら食べつつ、クルミとレーズンのブレッドで皿掃除❤️ 完全ノーマークでお初のワインを開けてます。何もこのワインのことを意識してません。食いたいもの食ってたらそこにあったという飲み方w ドメーヌ・ピバロ/Domaine Pibarot カントルナール・ブラン 2014 濃い目のしっかりした白です。度数高め。苦味とか渋みという果実のエグ味を上手くまとめた印象。 今日の晩飯にはもっと果実味の強いスパイシーでごくごく飲めるタイプがジャストフィットだったかもなので、一杯で止めてヒトミワイナリーさんのカリブー飲んでますw 夏には夏の食事と夏のワインだね。 今宵も皆様、乾杯♫
2017/10/03
(2015)
2017/09/09
(2015)
2017/06/27
(2015)
2017/04/20
(2014)
2017/03/25
(2014)
2017/03/04
(2014)
2017/02/14
2016/04/26
(2014)
2016/04/06
(2013)