Dom. Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Rouge
ドメーヌ・ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャン ルージュ

１年ほど前に頂いたワイン。 状態が心配だったけど、バッチリ飲み頃で大満足♡ ニュイのワインのような香りはないけど、優しくて、するするのめちゃう。

4人で持ち寄りのワイン会(3) ポール・ピヨの2009 シャサーニュ・モンラッシェ・1er CRU・クロ・サン・ジャンです。 香りはブラックチェリーに梅ジソ。 果実の熟度は高く、酸味はやや控えめです。 ほんのり苦みを感じ、土っぽい印象も。 １時間程でバランスがとれ、素朴な内面をエレガントさで覆っているような印象になりました。 自分の持つシャサーニュ赤のイメージって、なんとなくNZのピノに似ているんです。 この造り手さんのワインは、白も赤も好きな感じ。