味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Patrick Guillot Mercurey Les Morins |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte Chalonnaise > Mercurey |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2020/03/14
ドメーヌ パトリック ギュイヨ メルキュレイ レ モワンヌ 美味しかった はじめての生産者
2016/04/20
(2013)
2013だけど、随分黄色い感じ。 グラスの写真とればよかったー。 照明のせーかな?それとも酔っ払いのせい?!(笑) 開けたてはミネラリー しばらくお喋りしてたら、白いお花とか?華やかな甘さが加わって素敵な感じに。 基本ミネラリーだけど、そこまでシャキンシャキンじゃないからお食事の守備範囲広そう。適度にまったりしてるのがバランス良いのかも。 なんか、メルキュレって、シャロネーズ?のほーだから、もっと、南ぽく?ふくよかなな感じなのかと思ってたー。作りの問題かな?? まぁ、美味しいから何でもよし。
2016/01/15
(2013)
まったり適度な酸で美味しい♪
2015/07/21
(2013)
佐土ちゃんとお誕生日会② ブルゴーニュ繋がりでメルキュレを♡ さっきのユドロバイエよりも、しっかりした骨格を持つ薄黄色のイメージ❗️ お料理が綺麗です。 イカは塩、鯵は海苔醤油で♡(#^.^#) 美味い! 『せっかくなので、日本酒もいただきますか』という事でお勧めの秋田の冷酒を♡ 濃い‼️(笑) 結局、佐土ちゃんに飲んで貰い、私はチョット雰囲気だけいただきました(^.^)
2015/07/21
(2013)
続いてメルキュレと なりました せっかくなので 女将に お料理に合わせて 日本酒を お願いしました 秋田の 春霞の限定モデルらしい物出して いだきました。 やはり 日本酒は、しっかりしております 笑 碗物 鱧 清汁仕立 素麺 たたきオクラ 向こう付け 長崎 平あじに 剣先烏賊 焼き物 滋賀 小鮎 ガスパチョと共に。 鮎を 食べた後に トマトのすり流しのようなものを口に 含むと ガスパチョの味に成ると説明して いだきました 凄い❗️ ワインは、日本酒のパワーに負けて 印象が薄くなりました 少し残念。
2014/06/22
(2008)
樽感あるがくどくない