Dom. Ninot Rully Chaponnière
ドメーヌ・ニノ リュリィ シャポニエール

こちらはDomaine Ninot Rully Chaponnièr 2013になります。 透き通った赤煉瓦色。目からも熟成を感じます。香りはふくよかな完熟葡萄。 頂いてみると、綺麗な口当たりと緻密なタンニン、鼻からからは先程のふくよかな果実の香りが抜けていってとても美味しいです(^^) 喉に感じる少しの熱量と、まだ丸くなりかけの酸味が、これからのさらなる熟成のポテンシャルを感じさせてくれます。 そんな感じのワイン。

まだ新しい感じ。梅のような、あんずのような。ブルゴーニュらしい。

大学部活のOB会の二次会後に一人でふらっと、、、 二次会までに散々飲んだからやめときゃいいのに、、案の定お店で寝落ちしました。。。

濃いルビー色、イチゴ ワインプラス、テイスティング

まだ若いけど、美味しい。 ピノらしい強めの酸味に、果実味も割としっかりめ。 もっと寝かせたら美味しくなりそう。

クリスマスイヴは、たまには外食を♡ 前日に急遽探した為、人気店は取れずでしたが、なんとかカジュアルフレンチのお店に。 ワインはお肉お魚どれにも合いそうな、綺麗めとオススメしてくださったブルゴーニュの赤。 ワインリストが無く、お店の方にどんなワインが希望かを言って出してもらい、何本かからセレクトです。 ドメーヌ ニノ リュリー シャポニエール 綺麗めではあリますが、全てがおとなしめ。 香りもですが、味わいも薄い感じ^^; 雰囲気でなんとか飲みましたが… 楽天価格とか調べてると、連れに叱られました(^_^;) すみません笑。 お料理は有機野菜にこだわったお店のコンセプト通り、身体に優しいお料理で、美味しかったです♡ ちなみに、スパークリングワイン付プランでした♪ 外食嫌いのダンナ様に、たまには外食しようね♡と、お願いして帰ったのでした笑! ※一部コメント直しました(^_^;)

「ブルゴーニュで会いましょう」を見に行ってきました♪ 撮影場所となったのは、コート・シャロネーズ・リュリー村のドメーヌだそうです。 ちょうどリュリーのピノがあったので開けることにしました(^^*) イチゴ果肉とヘタ、ラズベリー、ブルーベリー。 コート・シャロネーズらしい透明感。 薄旨・陰性なスタイルで余韻には苦みもあって弱い印象はありません。 コート・シャロネーズでヴィンテージ2013、2000円台半ばと考えると、しっかりした作りと思います。当たり年のものを飲んでみたいです。 30%をオーク樽醗酵、70%をステンレス・タンク醗酵後、オーク樽で18ヵ月熟成。 映画はけっこう時間が短めで、もっと見たかったですが、ワイン好きならではの見所はけっこうありました(o^^o) お客さんは20人くらいしかいませんでしたが、やっぱりワイン好きそうな方々ばかりに見えました(^_^;)

リュリーの赤 思ったより濃いめで香りも複雑 ハイコストパホーマンス