味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Mont Mont Blanc AK 2022 |
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生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Kerner (ケルナー) |
スタイル | White Wine |
2025/02/07
Mont Kern 2022 AK 全房2週間。自然発酵後、ステンレスタンクで1年。 還元的な雰囲気 モンさんらしい酵母感、ケルナーらしい白桃、お花の香り。気持ち柑橘っぽい香り 若干の甘みはあるような気がするものの、ドライ 余韻に酸があって、余韻短め 今飲んでも十分だけど、還元的な香りが少し気になる あと、2年くらいかね 王冠であるものの、白ワインとして飲んだほうが良いね
2024/04/24
(2022)
日本ワイン試飲会① 北海道ブロック 飲みたかったドメーヌ モンさんのケルナー 少しにごりがありつつも艶のある色合い 厚みのある旨味のあるケルナーで大変美味しい♪ 他にもシャルドネ、赤のピノを頂き開始早々ですがこれだけで満足(^^) 今回の試飲会は京セラドームの9階 写真はスタート時のものでこの後にすぐに激混みになりました ちなみに昨夜はワイン試飲会と同時間にプロ野球も開催 四枚目画像で、右側が野球観戦の入場口、左端でおっちゃんが案内してるのがワイン試飲会の入り口 まさか野球観戦した方は自分達の見上げた天井裏で密かに試飲会が行われているとは知らなかったでしょう〜笑
2025/03/21
2024/04/22