味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Mittnacht Frères Riesling Grand Cru Rosacker |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2018/11/06
(1998)
Mittnacht Freres Riesling Alsace Grand Cru Rosacker 1998 馴染みの日本人イタリアシェフを 囲むプチワイン会。1本目。 シェフ持参。 輝く琥珀色。1998とは思えない フレッシュな果実香、 蜂蜜やバターのニュアンス。 綺麗な酸味と果実味で余韻が長く ほのかに甘みを感じる。 どこかシェリーのような 長期熟成リースリングです。 美味しい。
2018/10/28
価格:~ 999円(グラス / ショップ)
まずははアルザスのグランクリュ 黄金に近いイエロー。 香りは華々しく、甘い蜜や香ばしさも感じます。 綺麗な酸味とミネラル感で透明感がありますね^_^ 静けさの中に力強さが共存しています。 昼からタカムラ〜(^O^)
2018/03/16
(2014)
アプリの連携がなかなかできませんでしたねぇ...アップデートの後..
2017/10/13
(2003)
ワインは抜栓から払底までの変化を体感しないと語れないなぁ、とあらためて思う。 抜栓直後には出ていない味、香り、が時間経過とともに現れる。 その変化の早さが熟成ワインの身上。 産地、品種、造り手、VTの違いでワイン毎に変化の早さが一つ一つ異なるのがその面白さ。
2017/06/29
(2003)
ギョタクで有名なドメーヌミットナットフレールのグラン・クリュ、ロザケールの2003年です。レモン、ミント、白い花、ハチミツ。コクがあり楽しい白。
2016/11/20
(2012)
現地に行って買ってきた一本。しっかり作ったリースリングの旨さは力強い!パワフルでフットワークの軽さがある♫
2016/08/29
(2003)
ミットナットフレール、メーカーズディナー
2016/01/17
(1998)
このリースリングは熟成感があってしっかり。蒸留酒っぽいくらいでした♪
2015/07/05
(1998)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
で、シャンパンの後に週末にやってるルクアのヴィノスやまざきの試飲イベントに行って、シャンパンと白と赤を試飲させてもらった後に奥のセラーの中にテイスティングバーがありますと言われ入ってみると、なかなか良いものが飲めましたよ! こちらはアルザス リースリングのグランクリュ1998で、リースリングらしいペトロール香らしいオイリーな感じがありながらも、熟成によるまろやなな複雑な感じになっていて素晴らしいです! こんなのがグラスで試せることに感動! 美味しかった!!