Dom. Michel Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge Fontaine Saint Martin Monopole
ドメーヌ・ミッシェル・グロ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ フォンティーヌ・サン・マルタン モノポール

ワインを飲み出した当初は、あっさりしていて好みでは無いと思っていたピノ・ノワールだが、23年ごろにこのミシェル・グロのオート・コート・ド・ニュイを飲んで初めて〝美味しい〝と感じた。それ以降、ピノを買う頻度が増えるきっかけとなった一本です。飲んだ日付詳細は曖昧です。

久しぶりに、大好きミシェル グロ！ モノポールのバックヴィンテージというパワーワードに惹かれて？即捕獲したワイン。 赤果実に薔薇の香り、樽のニュアンスに、スパイス。 しっかりした果実味に、しなやかな酸味と、柔らかいタンニン。 ドメーヌ訪問時に、この畑はフィロキセラの後、放置され森になっていたのを、お父様と共に40年かけて開墾したのだと仰っていた、当主のお話を思い出しながらいただきました。 クラスなりとは思いますが、こんなワインが気軽に飲めれば〜♪

1日目 アメリカンチェリー 強い酸を感じる 2日目 アメリカンチェリー、枯葉 酸は若干和らいだが強い 4日目 酸は和らいだが香りの弱さが気になる 5日目 アメリカンチェリー、フランボワーズ、枯葉

☆2.7

普通に美味しいけど、今はvallonの方がいいんじゃないかしら。

おいちかった。ヴィンテージ由来の濃さはありますが、冷涼な酸が締めています。都合、1週間くらいかけて飲みましたが、全然、へたらなかった。チラリと華やかな香りものぞいたりして、先の楽しみなワインですね。

ドメーヌ・ミッシェル・グロ 2019 23年シメの赤です。 香りは多重的なベリー　味わいは果実を十分感じる ラズベリーにチェリー黒糖も少々、梅と腐葉土 綺麗なワインだと思いました。 お酒は、川鶴 ふくよかで柔らかな味わい、飲みすすめると甘味が出てきて、おせちにとても合うものです。 もう一酒 韓国のお酒は、良い白ワインの様な香り豊かで、冷涼な味わい、原料が何かがわからなくて残念ですが、飲んだことのない素敵な味わいのお酒でした。 地元の神社ですが、創祀は不詳、神話時代の創建とのこと イザナミ様を単独神として祀る唯一の神社です。 地元の方々に大事にされている素敵な場所なのです。 6枚目の写真右手の島に昔々はお社があったとのこと

ドメーヌ ミシェル グロのブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ フォンテーヌ サンマルタン。ミシェル グロが3.25ha所有する畑の2019年のヴィンテージの白と赤を飲み比べ。こちらは赤。 畑の説明は、ネットからの転載。 『現当主ミシェルと父ジャン・グロが40年の月日をかけて造り上げたモノポール（単独所有畑）「フォンテーヌ・サン・マルタン」は、オート・コートのアルスナン村にあり、標高350～390mの間に畑が段々状に連なっています。この区画はおよそ800年前に創設されたシトー派の修道院に所有されていましたが、19世紀末のフィロキセラ禍によってブドウ畑が壊滅し、その大部分は森で覆われていました。 1976年に父ジャンが森の開拓に着手し、続いてミシェルがこの事業を引き継ぎました。彼らの思いを形にすることができたのは2009年ですが、それからワインになるまでさらに5年の歳月を要しました。2014年がファースト・ヴィンテージです。』 色は少し透明感のある綺麗なガーネット。抜栓直後はフランボワーズや赤い木の実の香り。落ち着いてくると、やはりフランボワーズを中心としつつも、向こう側に薔薇の香りを伴う、しっかりとした果実感があると思いました。後から少し焦がした樽のニュアンスなのか、火薬のような香りも少し感じました。 個人的には、白ワインは飲み頃で、赤ワインはもう少し後に抜栓しても良かったかもと思いましたが、同じ畑の同じヴィンテージのワインを飲めて良かったです。

初日が一番華やかだったかも。これも実は数年待ったほうがいいやつなのかな。

「ねぇ、今度、代わりを買って 　あげるから今日これ飲んでも良い？」と 彼がセラーから取り出した一本。。 私が昨年の秋くらいにデイリー用で購入していた こちら… ミシェル・グロは、安定感がある印象で 普段飲みに使い勝手が良さそうなイメージだったので ちょっと惜しかったのですが、、、 セラーの容量がひっ迫しているので 飲めない私は、渋々了承(^^;)。。 香りだけ嗅がせてもらいました✨ 濃厚な果実の存在感を示しつつ、 ブルゴーニュらしいキリリと切り立った輪郭？ 同価格帯のアメリカよりも少し品がある気がして、 やっぱり、好きです(^^) おまけ写真。。 美味しかったお洒落な"つけ麺"屋さん、 ポール・ジローのノンアルスパークリング、 お家のベランダ(名古屋市内)から岡崎市の花火が 見えて(小さいけど、笑)驚いた件、 暑い日に食べに行ったジェラート (超濃厚でなめらかなマロン&ピスタチオ✨)

7番

ドメーヌ ミッシェル グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ フォンティーヌ サン マルタン モノポール　2020

ミシェル・グロだけはそのままでいて欲しい（値段的な意味でも）。ちょっと薄め、赤み強めの芯に黒がある感じ。初日は閉じ気味で、まぁ、でも及第点という感じ。タンニンが調和してないという感じ。数日冷蔵庫で放置していたら、薔薇の香りがムワッときて、味も調和的に。22年からグロにグラン・クリュが加わるとかで。。値上げしないでね。。

手が届いたのは19まで。 もお買えないや。

バランス良しで濃いめの優等生。後ろに少し青い香りが、それが無かったらかなりいい。

いいぞ この季節にあう酸 2019だからか？　 香りと酸が秀逸！！

開けたては嫌な匂いて、酸味強し。2日目は嫌な匂いはしなくなったけど、固い。3日目、少し丸くなってきた感じだけど、失敗かと。4日目、美味しくなってきた。5日目、とても美味しい。6日目、もっと飲みたいとおもったら、なくなった。

2019 ミッシェルグロ　ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ フォンティーヌ サン マルタン 同じ銘柄の3本目。去年5月に飲んで以来。 バリック由来のニュアンスは落ち着いて、赤果実、薔薇の香りがメイン。 赤主体の果実味を酸が支えるバランス。 適度な抽出でビッシリと敷き詰められた細かいビターなタンニン。小粒だが味わいの要素がまとまっている。 このクラスでも数年寝かせた方が好み。

お久しぶりのミシェル・グロ。深い紫色。薄くなりすぎず。最初からかのら華やかな香りで、バラに紫のベリー達が。ヴィンテージ由来なのか、ちょっとだけ熟成し始めたのか、外交的で素晴らしい状態。結構タンニンを隠してますが、溶け込んでいて、質も高い。残糖感じず、酸もしっかりあって、好きな味筋。これ、安いよねぇ。

Dom.Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine Saint Martin 2015 枯れ感出るまで熟成しておらず、程よい酸味が残っていてスルスル飲めてしまう 好みの味わい

樽の香り　飲みやすい　白

後味はプラムやベリー。 香りは若干弱いか。 バランスに優れたフルーティなワイン。

2019 オート・コート

2019 ミッシェル・グロ　オート・コート

過去アップ 創作和食のお店で

ミシェル・グロのオーコート・ド・ニュイ ルージュ 紫色が見て取れる濃いめのラズベリーレッドの色調。粘性はやや強いです。 ラズベリー、ブルーベリーの香りに、なめし革の香りが結構はっきり。血液や生肉のような鉄っぽい香り。 熟度の高さが感じられます。 なめらかな口当たりで、ほのかな甘さとともにベリーのフレーバーが広がります。次いで、なめし革のフレーバーと塩味（塩味というか上質なお茶に感じるアミノ酸的な感じなのかな？）。 タンニンはそれほどなく、緻密といった印象。余韻は長いです。 ブルピノらしいブルピノ、クラシカルな味だなと思います。おいしいです(^^)

2019 ミッシェルグロ　ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ フォンティーヌ サン マルタン 赤果実、薔薇、ミルクチョコレート、少しステムやロースティなニュアンスの香り。 赤主体の果実味を酸が支えるバランス。 適度な抽出でビッシリと敷き詰められた細かいビターなタンニン。 この造り手は面白味がないけど、実直にブルゴーニュのスタイルをを守ってる感じ。 ナチュール系も良いけど、やっぱりこういうクラシカルな味わいを飲むと落ち着く。

深い紫で結構濃いし艶があります。苺、なめし革、香りは閉じてました。タンニンはそれなりにありますが、シルキーで溶け込んでいます。ミネラルはしっかりあって、酸も下支えしていて、しかし、全体としてソリッド。時間がかかるのかもしれません。

2015 ミッシェル・グロさん

春に開けた時は線の細い、割と神経質な印象でしたが、今回は開栓直後から華やかな香りが周りに広がって全く違う雰囲気でスタート。グラスに注ぐと色は赤に近い緋色、香りも梅と紅茶にちょっとキノコが入って、これ本当にHCdNですか？口に入れると思わず ウオッと声が出てしまう。口中に広がる甘酸っぱいエキス、柔らかで温和なタンニン、喉からかえってくる香り。絶頂期と思われます。素晴らしい