味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Louis Remy Morey Saint Denis Aux Chéseaux |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Morey Saint Denis |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/01/02
(2001)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
腐葉土とかなめし革、湿っぽい雰囲気です。好みとは違うけど、値段を考えるとOKですね。
2023/01/13
(1999)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
黒の入った紫色は濃く艶があり、ガーネットとか茶系の要素は全くありません。セラーから出して直ぐなので、12℃くらいからスタートでしたが、アタックにバニラの甘やかな香りは、グリオット、チェリーと続き、紅茶の方向まで広がりを見せ香りが押し寄せてきます。シルキーなタンニンはしっかりと感じますが調和的。活き活きとした酸(この辺は温度のせいもあるかもしれません)、割とフレッシュな果実味、結構ミネラルも感じます。「村名なの?」と二度見する余韻も長さ。古酒感は全く無く、健全で働き盛りな中堅どころというイメージ。こういうのもいいよなぁ、しかも、この値段は。買い足そうと思ったら普通に売り切れてました。
2017/06/23
(2006)
上げ忘れ、おいしかったこれは豚のファルシ。ソーセージの中身を脂で巻いてハンバーグのように焼いて。
2017/06/23
(2006)
鴨のハツ、鴨だけに葱のソースで
2016/04/27
(2004)
まだかたい
2016/01/06
(2006)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
ルイ・レミーのMSD2006 区画名がある村名畑。こちらのワインは、味わいはそこそこでした。ちょっとジャミーな感じなのが残念ですが、どこかニュイらしく、その出自が漂ってきます。 ヴィニカの味わいの入力はイマイチ過ぎる(´Д` ) スパイシーとフルーティは択一ではなくリニアな関係でもない。他の要素も同様です。 本当のワイン好きが決めた仕様要件とは思えないな(-_-)
2016/01/03
ヴィンテージは00(笑)。
2015/06/17
(2006)
最近思うのですが、5千円以上のワインは全て美味しく感じます。 お家で飲んでもお店で飲んでも、幸せな気持ちになります。 現状を突き抜ける、とびきりのワインに巡り合ってしまったら…どうしよう。 きっと表現ができない。
2015/03/02
(1998)
1998
2015/01/24
(2000)
2000
2013/12/16
(1998)
果実味すごい
2019/01/22
2017/09/27
(2003)
2016/12/10
(2008)
価格:3,900円(ボトル / ショップ)
2016/11/27
2016/10/06
2016/09/28
(2003)
2016/09/14
2016/05/10
(2008)
2016/04/16
2016/04/09
(2004)
2016/03/15
(2008)
2016/01/09
(2006)
2015/07/05
(2000)
2014/10/26
(2000)
2014/10/24
(2000)
2014/08/17
2013/12/18
(1994)