味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Langlois Chateau Saumur Blanc Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Val de Loire > Anjou&Saumur > Saumur |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2019/09/16
(2015)
ラングロワ・シャトーといえばクレマンがメジャーな気がしますが、スティルのレベルも高いです。2015年らしい、しっかりと熟した木なり果実の芳醇な果実味、さながら酸もしっかりと乗っているところがバランスの良さを感じさせます。飲みごたえあるロワール。
2018/06/03
(2014)
その日はワイン好きの友人に誘われて様ざまな地域のワインをいただきました。 喋りながらいただきましたので、メモを取れず所感のみ記載します。 これはいいソミュール! シュナン・ブランを改めて頂いてみると、その美味しさに驚きます。 ヨーグルトのような乳化した柔らかな風味と、お決まりのカリンやフレッシュなリンゴの風味がとても美味しく感じます。 ソミュールも改めて追いかけてみたいところでございます。
2018/04/04
(2014)
Domaine LANGLOIS-CHATEAU 14' ピーターの後に静謐な赤をいただいてみたくて開けてみました。 こちらも、一月のまとめ買い品質重視リクエストで送られて来た赤ですが いやはや、この時期を象徴するようなサンザシの香りに始まるというサプライズ❣️ おそらくカベルネフランかなと思いつつ 妖艶さはありませんが シシリーメアリーの絵本を思い出すような、ナチュラリズム溢れるルージュだと思いました^^ カカオのデザートと共に玄鳥至る頃にふさわしいボトルを開けたような気分が嬉しいですね✨ ナイトキャップにGood for me❤️ ごちそうさま―❣️❣️
2017/10/05
(2014)
ドメーヌ・ラングロワ・シャトーの14ソミュール・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ フランス、ロワール シュナン・ブラン100 やや濃いめの麦わら色。柑橘とヨーグルトの香り。次第に蜂蜜レモンの香りに。キュッとしまった酸味、ドライアプリコットのような酸味と果実味。やや硬質で気品のある後味。果実味とほのかにビターな余韻。 出張から深夜帰宅して、今夜はロワールのシュナン・ブランを開けました(^^) シュナン・ブランは普段あまり飲まないので良く分からないんですが、これは美味しいと思いました♫ 帰宅途中にお月様をパシャリ(笑) 今日がお月見だって言う事は帰りの車中のvinicaで知りました(^^) vinicaのおかげで自然との大切な関わりが持てている事に感謝です(*^^*) あ、ちなみに月見饅頭はありません(^^; 今夜はキース・ジャレットの The Melody At Night, With You を聴きながら♫
2016/10/21
(2011)
和食にワインを合わせる時のバイブル、「和食とワイン」の著者、田崎さんと京都木乃婦店主高橋さんのコラボワイン会。 トロにはロワール、ソミュール シャンピニー、カベルネ フランですね。もろみ醤油で。
2016/04/21
(2011)
ロワール3本目。深みのあるガーネット色。 熟した黒系果実の印象、複雑なテイストが牛肉や熟したチーズによく合うと感じた。
2015/12/07
(2009)
青山のアクアビット。ペアリングコースの4品目。こいつもシュナンブランだったかな?アタックの切れ味と後味のエレガントな樽香が心地よく物凄く魚料理にマリアージュしていました。素晴らしいっす、このレストラン。
2015/11/05
(2005)
アンジェでのディナーにてオイリーな感じ
2015/08/27
(2008)
磯、青のり
2014/11/06
(2008)
すっきりさわやか
2023/08/23
2022/08/26
2020/12/26
2020/08/13
2017/04/01
(2011)
2016/12/04
(2014)
2015/11/03
(2008)
2015/10/28
(2009)
2015/06/27
(2008)
2014/02/04
(2005)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)