Dom. La Tour Penedesses Les Moulins
ドメーヌ・ラ・トゥール・ペネデス レ・ムーラン

久しぶりにグルナッシュ飲んだー。黒胡椒のようなスパイシーな飲み口と、お肉がよく合うー！

フランスワイン専門店の試飲会⑤ ランドックの赤。 ドメーヌ・ラ・トゥール・ペネドゥース レ・ムーラン 濃いめの綺麗なルビーの色調で、複雑さのある風味があり、力強さも持つが、バランス良い味わい。 南仏のワインによくあるような雑味などがなく、グルナッシュの力強さと果実味、収穫量を抑えたサンソーとカリニャンがブレンドされた滑らかさ、シラーの余韻が長く残り、良くまとまった飲み心地です。 ラングドックのフォジェールにある職人気質のドメーヌが造る、良質なビオワイン。手頃なワインですが、丁寧な職人の仕事ぶりを感じさせる、造りの良さが魅力。 AOC コトー・デュ・ラングドック GN 55% SR 20% CN 15% CG 10% 樽熟成せず

タンニンがきいたワイン 。コストパフォーマンスいいと思います。