Dom. La Bohéme Symusapi
ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ

3.18

12件

Dom. La Bohéme Symusapi(ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 杉
  • ラズベリー
  • カシス
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • バラ
  • イチゴジャム

基本情報

ワイン名Dom. La Bohéme Symusapi
生産地France
生産者
品種Syrah (シラー), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン), Pinot Gris (ピノ・グリ), Muscat (ミュスカ)
スタイルRed Wine

口コミ12

  • 2.5

    2021/03/26

    綺麗な紫 ハーブ、スパイシーな香り アタック強い ピリリとくる炭酸少し シャープな酸味、溶け合った甘み、ビロードのよう、緻密なタンニ 後に抜ける樽の優しい香りが心地よい

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 3.5

    2019/03/23

    行きつけのワインバーにて、何を飲もうか選んでいると、これにすれば半ばブラインドが楽しめる!と選択。 感想はほとんど忘れてしまったのですが…。 雰囲気はフランス。青臭さ、ピノ的な香り。ラベルも考慮して…ロワールのカベフラピノガメイみたいなよくわからないブレンド?正解はオーベルニュの南仏系ブレンド。当てるのは無理として、フランスでアートなラベルはむしろマイナー地域か。 マスターから貰った名古屋のクラフトビール。工場が新しくなって缶の販売を増やしたのかな。 アナザースカイペールエール 少しだけ濁っててイエローが強い。突き抜けるようなシトラスと柑橘系の香り。軽やかで躍動感があり素晴らしい。味わいもエールとしては極めて軽い。重心が非常に高い。泡が少なくて大きい。コンセプトとは合っているが、良いシャンパンは泡が細かいという意識が根付いてる自分には、どちらかと言えばマイナス(これはビールだけどw)。 パープルスカイペールエール 香りの軽さ、清涼感が減る代りに味が乗って、よりスタンダードに。バランスは良いけど、スタンダードな分、コスパの悪さが目立ってしまう。泡が大きくて少ないのも、アナザースカイはコンセプト的に受け入れられたが、こちらは単にマイナス要素。 アニバーサリーwipa wipaと言うほどのインパクトはないが、苦味はグッとくる。香りの華やかさは健在で、全体的にはむしろ軽い方。どこかカツオのようなダシを感じるのが良い。味醂のような甘味が少し。やや人工感があるかな。 質としてはwipaだと思うが、全体的に大したこと無いので、おもしろさでアナザースカイか?コスパがとにかく悪い。地元だし頑張ってほしいのだが。

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 4.0

    2017/10/31

    ブルージュ

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 3.5

    2021/02/02

    (2016)

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ(2016)
  • 2.5

    2020/01/19

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 4.0

    2019/04/07

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 3.0

    2018/09/01

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 2.5

    2018/04/28

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 2.5

    2018/02/24

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 2.5

    2017/12/11

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 3.5

    2017/12/03

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ
  • 3.5

    2017/11/08

    ドメーヌ・ラ・ボエム シムサピ